Слоёный пирог с фаршем и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Варим картофель в подсоленной воде до готовности, разминаем.

Обжариваем фарш, по желанию можно добавить перец или специи.

Смешиваем фарш и картофельное пюре.

Раскатываем размороженное тесто.

Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем мукой, выкладываем половину теста. Прокалываем вилкой.

Выкладываем начинку, накрываем второй половиной теста. Закрепляем края, делаем несколько надрезов для выхода пара, смазываем яйцом, украшаем по желанию остатками теста.

Духовку разогреваем до 180 градусов. Ставим пирог на 20 - 30 минут.

Вынимаем, даем немного остыть, режем, зовем всех пить чай. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 1
1. Чистим, а затем варим картофель в подсоленной воде до готовности
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 2
2. Разминаем.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 3
3. Обжариваем фарш, по желанию можно добавить перец или специи.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 4
4. Смешиваем фарш и картофельное пюре.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 5
5. Раскатываем размороженное тесто.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 6
6. Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем мукой
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 7
7. Выкладываем половину теста. Прокалываем вилкой.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 8
8. Выкладываем начинку
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 9
9. Накрываем второй половиной теста, закрепляем края.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 10
10. Делаем несколько надрезов для выхода пара, смазываем яйцом, украшаем по желанию остатками теста.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 11
11. Духовку разогреваем до 180 градусов. Ставим пирог на 20 - 30 минут.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 12
12. Вынимаем.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 13
13. Даем немного остыть
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 14
14. Режем
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 15
15. Зовем всех пить чай.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 16
16. Приятного аппетита!
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 17
17. Спасибо за внимание.
Слоёный пирог с фаршем и картошкой: шаг 18
18. Жду ваших комментариев.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
13.04.2012 22:18
Ответить
мне понравилось!Быстро и вкусно!:)
ЯВенера
13.04.2012 22:21
Ответить
Сытно и вкусно!!!*THUMBS UP*:)
ogiway
14.04.2012 14:12
Ответить
Хитрые какие украшения из остатков! Прям -таки имитируют спиралевый пирог, а куда быстрее!;)Хорошо!@}--}--
Марина
14.04.2012 14:41
Ответить
Пирог хорош, только у вас на этикетке написано слоеное дрожжевое тесто, а в описании рецепта - бездрожжевое ;)
Малохат
14.04.2012 15:44
Ответить
Мне понравился пирог!Вкусный!
kisa-asik
14.04.2012 16:21
Ответить
Вкусный пирог!:)
eirad-irad-e
14.04.2012 18:55
Ответить
И из слоеного и из дрожжевого тоже будет вкусно*THUMBS UP*
манюша
15.04.2012 10:37
Ответить
ОТличный пирог! А я силиконовые формы не смазываю маслом (соответственно и не посыпаю мукой);)
lil-8888
16.04.2012 18:57
Ответить
Хороший пирог!@}--}--
Наташенька
19.04.2012 20:37
Ответить
Класс, мне понравился рецепт,выглядит очень апетитно, если честно то у меня аж слюньки потекли!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели