Бездрожжевой кулич на сгущёнке экспресс кулич за 1 час
Приготовьте бездрожжевой кулич на сгущёнке за 1 час! Идеальный рецепт для пасхи: мука, яйца, изюм, глазурь из яичных белков и сахарной пудры.
Продукты
- для пасхальных куличей:
- сгущенное молоко - 2 банки (760 г)
- мука - 3 ст. (500 г)
- яйца - 4 шт.
- ванилин - 2 г
- разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
- изюм - 50 г
- для глазури:
- яичные белки - 2 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.
Пошаговый способ приготовления
Изюм заливаем кипятком.
Взбиваем яйца на средней скорости.
Затем вливаем в них сгущенку и еще раз хорошо перемешиваем.
Муку и разрыхлитель просеиваем и добавляем к яично-молочной смеси, на этом этапе добавляем ванильный сахар и все хорошо перемешиваем.
Залитый ранее кипятком изюм просушиваем, обваливаем в муке и соединяем с тестом.
Формы для выпечки (у меня бумажные формы диаметром 9 см 4 шт) смазываем растительным маслом и выкладываем в них тесто наполовину формы.
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
Для приготовления глазури холодные белки взбиваем сначала на низкой скорости, потом на высокой.
Добавляем стакан сахарной пудры и еще раз хорошо взбиваем.
Теплые куличи смазываем глазурью и украшаем пасхальной присыпкой.
Бездрожжевой кулич на Пасху готов! Быстро и очень вкусно!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5247
Понравилось: 37
Автор: Наталья Василенко
Создан: 31 марта 2020, 11:43
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти