Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофельный пирог по рецепту draznilka

Приготовьте вкусный картофельный пирог с начинкой из варёного картофеля и белого сыра. Простое тесто на маргарине и жёлтом сыре! Рецепт с шагами.

Продукты

для теста:
250 г маргарина
2 ст.л. уксуса
1 кофейная чашка воды
1,5 ч.л соли
80 г жёлтого сыра
450 г муки
начинка:
2 варёные картошки
2 кусочка белого сыра
1 яйцо
1 белок
1 ч.л соли
на верх пирога:
1 желток
50 г жёлтого сыра
50 г маргарина

Пошаговый способ приготовления

Из выше данных ингредиентов для теста, замешиваем тесто и оставляем на несколько минут, пока будем готовить начинку.

Картошки отварить, размять к нему добавить сыр, яйца и соль.

Затем подошедшее тесто делим на 2 ровные части.

Одну раскатываем в форму где будем готовить пирог, затем на него ровным слоем укладываем начинку и накрываем 2 частью, которую смазываем желтком, посыпаем тёртым оставшимся сыром и кусочками маргарина.

Печь минут 5-10, в разогретой духовке, до полной готовности и румяности.

Подавать горячим!

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5254

Понравилось: 34

Автор: draznilka

Создан: 09 февраля 2008, 06:10

Каталоги: Выпечка Выпечка без дрожжей Другая выпечка

в каком виде должен быть маргарин?какого именно желтого сыра и в каком виде лучше взять?и уксус(какой для чего нужен?яиц совсем не надо?? допишите пожалуйста,не сочтите за труд! спасибо!

9200496

09 февраля 2008, 16:41

Интересный рецепт, взяла на пробу )) Вам 5+

griiri

09 февраля 2008, 18:27

Отлично 5!!! Только скажите пожалуйста за счёт ,чего тесто поднимется,ведь дрожжей,там нету,,,

griiri

09 февраля 2008, 18:28

Отлично 5!!! Только скажите пожалуйста за счёт ,чего тесто поднимется,ведь дрожжей,там нету,,,

raja

09 февраля 2008, 19:31

5.interesnoooooo

draznilka

09 февраля 2008, 20:00

alice_catty Масло всегда должно быт при комнатной температуре,тесто поднимается благодаря уксусу.Уксус пойдёт любой ,я использую виноградный...яиц как видите нет ,ненужны они,а что касается сыра жёлтый это типы голландского ,а белый это типы брынзы ,а какие именно это уже дело вкуса,я использую малосолённые сорта

draznilka

09 февраля 2008, 20:02

Спасибо всем

dewa

11 февраля 2008, 01:24

неплохо!

tan-taan

01 июля 2008, 00:02

красивый, можно и попробовать

ligrin

07 декабря 2009, 01:10

Очень интересный комментарий об уксусе. За это - 5. Непременно нужно попробовать. Спасибо.