Ватрушки

Фото к рецепту: Ватрушки

Ингредиенты

  • тесто:
  • 150 гр. маргарина
  • 100 гр. сахара
  • щепотка соли
  • ваниль
  • 1 яйцо
  • мука(сколько возьмет)
  • 2 ст.ложки разрыхлителя.
  • фарш:
  • 0,5 кг. творога
  • 100 гр. сахара
  • 1яйцо
  • ваниль
  • щепотка соли
  • 100 гр. изюма

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Маргарин смешать с сахаром,солью,ванилью,яйцом до однородной массы.

Постепенно добавить муку.Тесто должно получиться мягким и не приставать к рукам.

Накрыть пищевой пленкой и в холодильник на 1час(если постоит подольше-ничего страшного).

Фарш:

Яйцо размешать с сахаром,солью,ванилью добавить протертый ч/з сито творог.Если надо добавить 2-3 ложки сметаны+изюм.

Охлажденное тесто раскатать 0.5см толщины.

На тесто выложить творожную массу и закатать рулетом.

Рулет порезать на кусочки шириной 1-1,5см.

Выпекать в прогретой духовке при t180*С-15минут.

Охлажденные ватрушки обсыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Ватрушки: фото шаг 1
Ватрушки: фото шаг 2
Ватрушки: фото шаг 3
Ватрушки: фото шаг 4
Ватрушки: фото шаг 5
Ватрушки: фото шаг 6
Ватрушки: фото шаг 7

5.04.59135030056382651.037
glaros

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
xenija
15.01.2009 19:08

должно быть вкусно 5++++++++++++

natapit
16.01.2009 02:25

молодец 5!

oksana malzew

5+!!!

loredana
03.02.2009 01:41

ваши ватрушки просто находка для моей семьи.....!обожаем творог..да ещё с изюмом......!5555555!

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++ ! ДЛЯ МЕНЯ НЕМНОЖКО НЕПРИВЫЧНАЯ ФОРМА , НО НА ВКУС ПО МНЕ!

snow-white

ватрушки супер555555+++++

алёнушка777

Изумительные - такие и хотела... 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты