КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Фото к рецепту: КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Ингредиенты

  • начинка:
  • 3 пачки творога (600гр)
  • 6 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 1\3 чайной ложки соды (или разрыхлитель)
  • ванилин
  • тесто:
  • 2 стакана муки
  • 1\2 стакана сахара
  • 1\2 чайной ложки соды (или разрыхлитель)
  • 150 гр маргарина

Способ приготовления

Смешиваем ингредиенты для начинки в указанной последовательности.

Для теста- просеиваем муку, добавляем в нее соду (или разрыхлитель), сахар -перемешиваем. В эту массу пластиками режем охлажденный маргарин и пальчиками перетираем все до образования однородного «сыпучего» теста.

В слегка смазанную маргарином форму (чтобы «насыпушка» фиксировалась как надо) на дно и стенки насыпаем 3\4 всего теста. Аккуратно вливаем начинку, параллельно

досыпая бортики тестом.

Оставшиеся 1/4 часть теста высыпаем сверху и в горячую духовку минут на 25, до образования золотистого цвета.

Разрезать - когда остынет.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
Фото приготовления рецепта: КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
Фото приготовления рецепта: КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
Фото приготовления рецепта: КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
Фото приготовления рецепта: КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Дополнительная информация

Выставляю вариантом, королевские ватрушки –распространенная простая выпечка, конечно, но эта мне нравится тонким слоем хрустящего теста, сочностью и обилием начинки, не очень сладкая. Вместо стакана при отмере продуктов пользуюсь чашкой (200 мл), выпекала в кольце 26 см. Рецепт дала в своё время свекровь любимая (до этого как-то не дружила я с этой выпечкой – то сухая, то сода чувствуется, то тесто одно))) ). Детям очень нравится ( привереды, не любящие творог)

5.04.6234410725718371.051
k_alena

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

maleta
maleta
22.01.2009 16:46

Вкусно 555 :)

k_alena
k_alena
22.01.2009 16:53

Маргарин - пластинками, конечно же, очепятка)))!

алина110707

+5 классно

варуник

Отлично!

sweta1
sweta1
22.01.2009 18:34

здорово!5!

ната777

Отлично. Очень вкусно.5.

larcik
larcik
22.01.2009 18:39

ну повезло же со свекровью. Каждой по 5+5+!!

алёнушка777

Очень понравилось ВСЁ, свекрови с Вами тоже повезло 555

k_alena
k_alena
22.01.2009 18:55

*(Комментарий удален пользователем)*

ksenia02
ksenia02
22.01.2009 19:17

Вкуснятинка!

k_alena
k_alena
23.01.2009 12:31

Спасибо)))!

милинда

Приготовила,получилось очень вкусно,прям как на картинке.Вся семья была восторге,спороли в считанные минуты!)))

k_alena
k_alena
03.02.2009 16:38

Милинда спасибо, рада что всё удалось! Когда же ты дебютируешь со своей "замечтательной рыбой"?

cus-pus
cus-pus
05.02.2009 20:59

И я попробую , мне тоже нравится ! 555

k_alena
k_alena
06.02.2009 18:25

cus-pus, спасибо) !

vicus
vicus
13.02.2009 14:10

люблю такие творожные, вкусные ватрушки,5+

k_alena
k_alena
13.02.2009 16:34

))))))))))))

margaleta

Каюсь! Выпустила хороший и вкусный рецепт. 5!!! Удачи Вам и много вкуснятины для семьи и для сайта!

k_alena
k_alena
24.02.2009 02:44

Margaleta,спасибо за пожелания))!

cофуша

У меня есть рецепт ватрушки. Но вчера поленилась его искать. Приготовила вашу "Королевскую" Все получилось как на картинке. Вкусно очень, как торт. Только я поспешила ее вытащить из духовки и она немножко посередине осела. Надо было выключить и оставить. Но терпения нехватило. Спасибо за замечательный рецепт!!!

k_alena
k_alena
17.03.2009 20:16

Софуша, спасибо! Рада, что всё получилось))!

nato4-ka
nato4-ka
11.06.2009 01:58

Замечательный рецепт. Только я еще в творог добавляю корицу.

k_alena
k_alena
24.06.2009 17:44

спасибо, попробую и с корицей)))!

гламур

Вкуснятина ням-ням!!!! 55555 Бабулечка такую делала, немогу найти рецепт. Забираю в копилку....

180892
180892
08.01.2010 22:38

=0)))))))))))Очень вкусная ватрушка!!!!!! У меня мама часто её делает, но тут мы решили сделать по вашему рецепту... Получилось намного вкуснее чем обычно! Удивительно сочная!!! Спасибо за рецепт!

натанат

555 Самый лучший рецепт, всегда получается, главное делать по оригиналу начинку! Спасибо!!!

k_alena
k_alena
17.05.2010 15:04

:), спасибки)));)!

k_alena
k_alena
08.04.2011 14:55

Очень рада, что вам всем понравился рецептик!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт