Пирог королевская ватрушка
Пирог "Королевская ватрушка" с творожной начинкой, медом и ванильным сахаром. Нежное тесто с мукой и сливочным маслом. Идеально для чаепития!
Продукты
- начинка:
- творог - 450 - 500 г
- сахарный песок - 150 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сметана - 1 ст.л.
- ванильный сахар - 10 г
- мед - 2 ст.л.
- куриные яйца - 3 шт.
- тесто:
- мука - 350 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахарный песок - 150 г
- сливочное масло - 200 г
Пошаговый способ приготовления
Для начала подготавливаем начинку.
В ёмкость, в которой будем будим её готовить, кладём творог, выбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, сметану, мёд.
И перемешиваем всё при помощи блендера.
Готовим тесто!
В ёмкость, в которой будем замешивать тесто, просеиваем муку.
Добавляем разрыхлитель и сахар.
В муку натираем на крупной тёрке сливочное масло, периодически обмакивая его в муку.
Затем перетираем масло с мукой в крошку.
Третью часть крошки откладываем в сторону, а оставшуюся, большую часть выкладываем в форму для выпечки
Ватрушку ставим в разогретую духовку до 180°С на 40 – 50 мин.
Перед употреблением ватрушки надо дать остыть 3 – 4 часа.
Еще вкуснее она будет, если поставить ватрушку в холодильник на несколько часов, после того как достанете её из формы.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
262 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти