Пирог "наслаждение"

Смешать муку, соду, масло, яйцо, протёртый творог.

Замесить тесто, завернуть его в пищевую плёнку и на час положить в холодильник.

Фрукты помыть, отделить от косточек и нарезать.

Желатин распустить.

Тесто раскатать по форме, но только с бортиком (у меня силиконовая форма и смазывать её маслом не надо).

Постелить пергаментную бумага и высыпать горох(чтоб при выпекании корж не поднялся).

Выпекаем при 200 г минут 15.

потом убрать горох и пергамент и ещё минут 10 допечь.

Остудить.

Желатин растворить и процедить через сито.

Влить в йогурт и перемешать.

Фрукты выложить в испечённый корж с бортиками.

Залить йогурт с желатином и поставить в холодильник для застывания.