Вишневый пирог наслаждение
Вишневый пирог «наслаждение» с тестом из яиц, сахара и муки, кремом из сливок и сыра маскарпоне, а также вишневым компотом и шоколадом. Попробуйте сейчас!
Продукты
- тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 200 г сахара
- также:
- вишневый компот
- 100 г шоколада
Пошаговый способ приготовления
Рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром.
Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом, затем выложить на корж вишню (косточки удалить).
Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне или сметану, перемешать.
Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке
Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
24 октября 2009, 15:52
24 октября 2009, 17:21
24 октября 2009, 21:04
25 октября 2009, 04:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти