Вишнёвое наслаждение пирог торт за несколько минут
Попробуйте вишнёвое наслаждение — пирог-торт за несколько минут! Используйте яйца, сметану и вишню без косточки для волшебного угощения.
Продукты
- яйцо - 2
- масло растительное - 100 мл
- сметана 20% - 200 г
- мука - 250 г
- сахар - 180 г
- ванильный сахар - 10 г
- разрыхлитель - 6-7 г
- вишня без косточки - 300-350 г
- сметана 20% - 400 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- сахар - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до побеления и увеличения массы в объёме.
Добавить масло и сметану, перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать миксером до гладкости.
На дно формы выложить пекарскую бумагу, бортики смазать, вылить тесто, разровнять лопаткой, выложить слой вишни.
Если хотите высокий пирог берите как у меня форму 20-22 см, для более низкого 24-26 см.
Выпекать при 180 С около 50-55 минут.
Дать постоять готовому пирогу 10 минут и горячим залить заливкой из сметаны.
Для заливки просто смешать венчиком сметану с сахаром и ванильным сахаром (не миксером!).
Пирог охладить на столе и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
Вкуснее всего пирог холодный, отстоявшийся,похож на тортик.
Сохраняй и поделись с друзьями
357 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти