Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ореховый пирог по рецепту awrora-2

Вкусный ореховый пирог с начинкой из грецких орехов, сахара и сметаны. Простое тесто на маргарине и сода делают его невероятно нежным и ароматным!

Продукты

начинка:
2 ст. грецких орехов очищенных
2 ст. сахара
2 яйца
тесто
200 г маргарина
200 г сметаны
1 ч.л. соды (гасить)
4 ст. муки
1 яйцо для смазывания пирога

Пошаговый способ приготовления

Подготовить начинку:

Орехи с сахаром пропустить через мясорубку.

Добавить яйца.

Хорошо перемешать до однородной массы.

Тесто:

Мягкий маргарин смешать со сметаной, добавить соду, постепенно добавить муку.

Замесить тесто, разделить на 2 части.

Одну часть раскатать, вырезать ножом по периметру прямоугольник примерно 25*30 см., положить тесто на деко, на тесто, половину начинки, затем повторить ещё раз.

Обрезки теста вымесить, раскатать, фигурным ножом порезать полоски.

Полоски положить на начинку, формируя плетение.

Сверху смазать взбитым яйцом, и отправить в духовку на 40-50 минут.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17412

Понравилось: 69

Автор: awrora-2

Создан: 27 ноября 2008, 17:30

Каталоги: Выпечка Выпечка без дрожжей Ореховый пирог Печенье Пирог с орехами

fim,не все воспринимают мед.Но этот пирог и без меда хорош,когда он готов,аромат от него исходит медовый,сама незнаю почему. Думаю мед будет лишним(или начинка будет жидкой,или яйца не нужно добавлять).Но вы можете попробовать,это будет тогда ВАШ пирог!

puzik

27 ноября 2008, 18:53

Люблю сладенькое !!! +5

garpiya

27 ноября 2008, 19:32

ювелирная работа 5+

sweta1

27 ноября 2008, 19:41

очень вкуснo!5!

алёнушка777

27 ноября 2008, 19:57

Очень понравилось,555

fim

27 ноября 2008, 20:09

awrora-2 ! Спасибо за ответ! Очень люблю все ореховое, а тут видно какие-то ассоциации подсознательно сработали с пахлавой (тоже очень ореховой). Но рецепт портить не буду. Первый раз всегда делаю строго по авторским рекомендациям - иногда все так попадает "во вкус", что ничего и менять не стоит.

кисёна

27 ноября 2008, 20:09

уже ем монитор

sherta

27 ноября 2008, 21:14

Пирог вкусный, и сеточка великолепна. 5.

awrora-2

27 ноября 2008, 21:19

irusya.by ничего нет невозможного!!!!Попробуйте,его очень легко делать!!! Зато потом как гордиться собой будете!!!

mimi

27 ноября 2008, 22:07

вкусный красавец!