Ингредиенты

  • начинка
  • 2 ст. грецких орехов(очищенных)
  • 2 ст. сахара
  • 2 яйца
  • тесто
  • 200 гр. маргарина
  • можно половину(100 гр) маргарина заменить кулинарным жиром или смальцем (топленный свинной жир).
  • 200 гр. сметаны
  • 1 ч.л. соды(гасить)
  • 4 ст. муки
  • 1 яйцо для смазывания пирога

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить начинку:

орехи с сахаром пропустить через мясорубку,добавить яйца,хорошо перемешать до однородной массы.

Тесто:

мягкий маргарин смешать со сметаной,добавить соду,постепенно добавить муку.Замесить тесто,разделить на 2 части.

Одну часть раскатать,вырезать ножом по периметру прямоугольник примерно 25*30 см.,выкласть тесто на деко,на тесто,половину начинки,затем повторитьещё раз.Обрезки теста вымесить,раскатать,фигурным ножом порезать полоски.Полоски выкласть на начинку,формируя плетение.Сверху смазать взбитым яйцом,и отправить в духовку на 40-50 минут.

Пошаговые фото рецепта

Ореховый пирог: шаг 1Ореховый пирог: шаг 2Ореховый пирог: шаг 3Ореховый пирог: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

колибря
27.11.2008 17:39
Ответить
Уга,ореховый пирог без мёда!5!!!!!
натаха
27.11.2008 17:41
Ответить
Красавчик какой, а вкууусный! :)
ilmirik
27.11.2008 17:43
Ответить
ничего себе!!!! очень даже!!!! 5+!!! симпатулечка!!!
taldrik
27.11.2008 17:52
Ответить
очень симпатично выглядят кусочки пирога на фотографии -вкусно! 5
bart
27.11.2008 17:57
Ответить
Аппетитно! 5+
кыш
27.11.2008 18:01
Ответить
Красивый пирог!
favila
27.11.2008 18:03
Ответить
Вкусненько!5
жена вомбата
27.11.2008 18:12
Ответить
Я себе представляю как это вкусно с горячим чаем! Спсибо "5"
Nathalya
27.11.2008 18:25
Ответить
5! какая красота!
nikachka
27.11.2008 18:29
Ответить
Очень вкусно и красиво!!
fim
27.11.2008 18:34
Ответить
Очень вкусно и так красиво! 5+++! А если еще мед попробовать добавить в орехи?
awrora-2
27.11.2008 18:39
Ответить
fim,не все воспринимают мед.Но этот пирог и без меда хорош,когда он готов,аромат от него исходит медовый,сама незнаю почему. Думаю мед будет лишним(или начинка будет жидкой,или яйца не нужно добавлять).Но вы можете попробовать,это будет тогда ВАШ пирог!
puzik
27.11.2008 18:53
Ответить
Люблю сладенькое !!! +5
garpiya
27.11.2008 19:32
Ответить
ювелирная работа 5+
sweta1
27.11.2008 19:41
Ответить
очень вкуснo!5!
алёнушка777
27.11.2008 19:57
Ответить
Очень понравилось,555
fim
27.11.2008 20:09
Ответить
awrora-2 ! Спасибо за ответ! Очень люблю все ореховое, а тут видно какие-то ассоциации подсознательно сработали с пахлавой (тоже очень ореховой). Но рецепт портить не буду. Первый раз всегда делаю строго по авторским рекомендациям - иногда все так попадает "во вкус", что ничего и менять не стоит. :)
кисёна
27.11.2008 20:09
Ответить
уже ем монитор
sherta
27.11.2008 21:14
Ответить
Пирог вкусный, и сеточка великолепна. 5.
awrora-2
27.11.2008 21:19
Ответить
irusya.by ничего нет невозможного!!!!Попробуйте,его очень легко делать!!! Зато потом как гордиться собой будете!!!
mimi
27.11.2008 22:07
Ответить
вкусный красавец!
irina75
27.11.2008 22:27
Ответить
ООООО!!!! ТАКОЕ Я ОООООЧЕНЬ ЛЮБЛЮ,И ВООБЩЕ ВСЁ ЧТО С ОРЕХАМИ....5+++++!!!!!
неля0503
27.11.2008 22:33
Ответить
5!Очень домашний,"чайный" пирог!))))
варуник
27.11.2008 23:25
Ответить
Прэлесно!
newbaggi
27.11.2008 23:35
Ответить
какой красавиц! да еще и с орехами! только 55555
челночок
28.11.2008 00:33
Ответить
Оля,молодец!Нежное тесто+орехи-всегда вкусно! 5!
Lekusia
28.11.2008 01:56
Ответить
Суперрр!!! 5555
oksana malzew
28.11.2008 05:11
Ответить
5+!!!настоящий красаец!
irusya.by
28.11.2008 13:56
Ответить
ага..... испечь хочется, но всё никак не соберусь на такой подвиг))))), трусишка)))))))))))).
ketico
28.11.2008 13:56
Ответить
5+++++
jelena_73
28.11.2008 14:40
Ответить
Очень вкусно!!!красиво!!
fevochka
28.11.2008 15:50
Ответить
Всем рекомендую! Вчера испекла пирог! Действительно, очень прост в приготовлении и очень-очень вкусный! Тает во рту! Огромное спасибо Вам за рецепт!
tatianowna
28.11.2008 21:50
Ответить
Замечательный рецепт, обязательно попробую! 5
inesska
29.11.2008 17:59
Ответить
это вкусно!
ellisa
30.11.2008 02:33
Ответить
Это чудесный рецепт! 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
masha2907
04.06.2009 22:57
Ответить
Красиво украшен пирог, а уж вкусный какой....!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели