Ореховый пирог от awrora-2

Вкусный ореховый пирог с начинкой из грецких орехов, сахара и сметаны. Простое тесто на маргарине и сода делают его невероятно нежным и ароматным!

Ингредиенты

начинка:
2 ст. грецких орехов очищенных
2 ст. сахара
2 яйца
тесто
200 г маргарина
200 г сметаны
1 ч.л. соды (гасить)
4 ст. муки
1 яйцо для смазывания пирога

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить начинку:

Орехи с сахаром пропустить через мясорубку.

Добавить яйца.

Хорошо перемешать до однородной массы.

Тесто:

Мягкий маргарин смешать со сметаной, добавить соду, постепенно добавить муку.

Замесить тесто, разделить на 2 части.

Одну часть раскатать, вырезать ножом по периметру прямоугольник примерно 25*30 см., положить тесто на деко, на тесто, половину начинки, затем повторить ещё раз.

Обрезки теста вымесить, раскатать, фигурным ножом порезать полоски.

Полоски положить на начинку, формируя плетение.

Сверху смазать взбитым яйцом, и отправить в духовку на 40-50 минут.

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:16903
Понравилось:69
Автор:awrora-2
Создан:27 ноября 2008, 17:30
Каталоги:Выпечка Выпечка без дрожжей Печенье

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
69 человек оценили

Сохранить рецепт
80 человек сохранили

Подборки рецептов

Гренки с молоком

Ореховые соусы

Тарталетки с паштетом

Сырный паштет

Закуски из сыра и яиц

Роллы с угрем

Заготовки из кабачков

Бутерброды с печенью трески

Тарталетки с икрой

Заготовки на зиму

Закуски из овощей, бобовых и грибов

Пастрома из индейки

Бутерброды со шпротами

Новые рецепты

Французский багет

Французский багет в духовке

Домашний французский багет

Хлеб с сыром и семенами льна

Черный хлеб с тмином и семенами льна

Цельнозерновой хлеб с семенами льна, подсолнуха и кунжутом

Хлеб с семенами льна и чиа

Бездрожжевой хлеб с семенами льна

Пшеничный хлеб с семенами льна

Хлеб с семенами льна и кунжута

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

fim,не все воспринимают мед.Но этот пирог и без меда хорош,когда он готов,аромат от него исходит медовый,сама незнаю почему. Думаю мед будет лишним(или начинка будет жидкой,или яйца не нужно добавлять).Но вы можете попробовать,это будет тогда ВАШ пирог!

puzik

27.11.2008 18:53

Ответить

Люблю сладенькое !!! +5

27.11.2008 19:32

ювелирная работа 5+

27.11.2008 19:41

очень вкуснo!5!

27.11.2008 19:57

Очень понравилось,555

fim

27.11.2008 20:09

Ответить

awrora-2 ! Спасибо за ответ! Очень люблю все ореховое, а тут видно какие-то ассоциации подсознательно сработали с пахлавой (тоже очень ореховой). Но рецепт портить не буду. Первый раз всегда делаю строго по авторским рекомендациям - иногда все так попадает "во вкус", что ничего и менять не стоит.

27.11.2008 20:09

уже ем монитор

27.11.2008 21:14

Пирог вкусный, и сеточка великолепна. 5.

awrora-2

27.11.2008 21:19

Ответить

irusya.by ничего нет невозможного!!!!Попробуйте,его очень легко делать!!! Зато потом как гордиться собой будете!!!