Творожный кулич рецепт влажного кулича на пасху
Вкусный творожный кулич на Пасху! Рецепт влажного кулича с творогом, изюмом и курагой. Узнайте, как легко приготовить и украсить его глазурью!
Продукты
- для теста:
- творог – 250 г
- яйцо – 2 шт. нам нужны белки
- сахар – 100 г (для сладких куличей можно 150-170 г)
- ванилин – 8 г
- мука – 300 г
- разрыхлитель - 5 г
- сок лимона - 1 ч.л.
- масло сливочное – 100 г
- соль – 0,5 ч.л.
- изюм – 130 г
- курага - 50 г
- чернослив - 30 г
- выпекаем в духовке 180 г 35 минут
- глазурь
- сгущенное молоко - 4 ложки
- сухое молоко - 4 ложки
- сок лимона - 1 ложка
Пошаговый способ приготовления
Для начала подготовим все продукты.
Просеем муку, растопим масло, помоем сухофрукты, чтобы было все под рукой.
Яйца отделим белки от желтков, нам понадобятся только белки,
Миксером взобьем белки и добавим соль и сахар, далее растопленное масло.
Все перемешаем, добавим сок лимона, разрыхлитель и ванилин.
Затем добавим творог, можно протереть через сито, но я люблю когда попадаются крупные кусочки, добавим муку и все тщательно перемешаем.
И в последнюю очередь добавим сухофрукты.
Оставим на 15 минут массу в покое.
Затем выложим в формы и в духовку на 35 минут на 180 гр.
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18536
Понравилось: 15
Автор: anna.qwert.kiseleva
Создан: 17 апреля 2021, 15:34
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти