севуля

севуля

Рейтинг активности: 124.935
Пол: Женский
День рождения: 23 августа 1968
Город: Баку
Регистрация: 12.09.2009 05:33
Последний визит: 26.02.2016 13:40
Отзывы: 12    Изменить/посмотреть


Взбить венчиком сахар и яйца. затем постепенно добавить сгущенку, сметану, ваниль, разрыхлитель. В конце добавляем муку. Все это взбиваем венчиком. Дно противня смазываем маслом и выкладываем подготовленные фрукты. Сверху выкладываем тесто и в духовку. Сначала включаем низ духовки, потом - верх. Готовность пирога проверяем зубочисткой. Ну очень...  читать далее

  • 20 сентября 2009, 01:03

Выложить слоями в салатник: 1 слой - протертую через крупную терку вареную картошку, посолить, майонез; 2 слой - протертую через крупную терку вареную морковь, соль, майонез; 3 слой - картошка, соль, майонез; 4 слой - мелко нарезанная курага; 5 слой - нарвать руками вареное филе курицы, соль, майонез; 6 слой - протертые через терку вареные...  читать далее

1. Готовим маринад, смешивая ананасовый сок, соевый соус и сметану. 2. Этим маринадом залить разрезанную на куски курицу, заранее посолив м поперчив ее. Оставить курицу в маринаде на 3-5 часов. 3. Приготовить ананасовый соус. Свежий ананас очистить, мкоть нарезать на некрупные кубики. Растопить на сковороде масло, немного потомить в нем ананас....  читать далее

  • 17 сентября 2009, 15:13

1. Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.. 2. Выложить тыкву в кастрюлю, залить небольшим кол-вом воды, добавить масло, соль, сахар и тушить под крышкой на медл. огне до полного выпаривания жидкости. 3. Влить в кастрюлю сливки и тушить еще минут 10 под крышкой. Приятного аппетита!  читать далее

Уже второй раз готовлю этот вкусный пирог, наподобие киша. Улетает на "ура") До этого делала с тестом наподобие песочного... но не то... А на сметане лепота получилась) Надеюсь верите на слово...) Как называет меня Леша (krion)... тетя Сева плохого не посоветует...) Ну а грибы с курятиной, залитые сметаной с сыром, сами знаете вкуснота ещета)...  читать далее

Давно здесь не выставлялась. А тут увидела сейчас рецепт Нелечки и вспомнились мне былые времена... Ностальгия по прошлому...) Вот и решила тоже выставить рецепт. Думаете, это хворост? Не-а) Вкуснее...) Название смешное - Yekəqulaq...)) Что означает в переводе с азербайджанского - "Большие уши")) Мамочка моя делала их раньше... Хорошо идет...  читать далее

Готовим тесто. Для этого соединяем ингридиенты. Вода должна быть очень холодной! Тесто по мягкости не должно быть очень крутым, как на пельмени. У нас говорят: "Тесто мягкое, как мочка уха". Хорошо вымесив тесто,делим его на калачики размером со среднее яблоко. Накрыв тесто пищевой пленкой, ставим его в холодильник. Теперь готовим фарш. Для...  читать далее

Есть в азербайджанской кулинарии такое блюдо как "Хан кебабы" (в переводе "Шашлык ханов"). Кто был у нас, наверное, пробовал. Впрочем, вы можете заказать эту вкуснятину в азербайджанских ресторанах. Что это такое... ЗначитЦа так, кусочки свежайшей бараньей печенки заполняют в баранью кишку. И все это дело жарится на мангале. Такой вот вкусный...  читать далее

Дорогой кулинар, севуля! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь познавательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и подборки рецептов.