Украшение и декор – пошаговые рецепты

Когда дело доходит до приготовления пищи, внешний вид играет немаловажную роль. Ведь внешний вид блюда может быть так же важен, как его вкус. Умелое украшение и декорирование рецептов может превратить самую простую еду в произведение искусства. Украшение и декор
Салат из свеклы, чернослива, чеснока и грецких орехов
Салат из свеклы, чернослива, чеснока и грецких орехов
Попробуйте вкусный салат из свеклы, чернослива, чеснока и грецких орехов. Идеально сочетается отварная свекла, чеснок и майонез с орехами!
Продукты: свекла отварная, чернослив, чеснок, грецкие орехи, майонез, соль, размолотые грецкие орехи
Вкусный ужин из капусты и 2х яиц
Вкусный ужин из капусты и 2х яиц
Вкусный ужин из капусты и 2-х яиц: простой рецепт с капустой, мукой, яйцами, кунжутом и зеленью. Идеальное сочетание на вашем столе!
Продукты: капуста, мука, яйца, кунжут, соль, перец, растительное масло, зелень
Тонкий лимонный пирог (экстра-лайт версия)
Тонкий лимонный пирог (экстра-лайт версия)
Наслаждайтесь тонким лимонным пирогом (экстра-лайт версия) с песочным тестом, лимонами и сахаром. Идеально для украшения сахарной пудрой!
Продукты: тесто песочное, сахар, лимоны, мука, яйца, сахарная пудра для украшения/обсыпки
Быстрая закуска из шампиньонов
Быстрая закуска из шампиньонов
Восхитительная быстрая закуска из шампиньонов с луком и чесноком, приправленная соевым соусом и украшенная зелёным луком или петрушкой. Попробуйте!
Продукты: шампиньоны, лук, чеснок, соевый соус, соль, перец, зеленый лук или петрушка
Пирожное из кабачков
Пирожное из кабачков
Вкусное пирожное из кабачков с кукурузной мукой, творожным сыром и морковью. Идеально для жарки на растительном масле! Подавайте с зеленью для украшения.
Продукты: кабачки, мука кукурузная, творожный сыр, яйца, растительное масло для жарки, морковь, зелень для украшения
Салат «тигрёнок»
Салат «тигрёнок»
Приготовьте вкусный салат «тигрёнок» с крабовыми палочками, яйцами, морковью и сыром. Украсьте оливками и подайте с майонезом. Угощение на праздники!
Продукты: крабовые палочки, яйца, морковь, сыр, майонез, оливки для украшения
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками
Попробуйте наш вкусный салат с крабовыми палочками! В его составе крабовые палочки, сыр, зелень, чеснок, вареные желтки и белки, заправленные майонезом.
Продукты: крабовые палочки, сыр, зелень, чеснок, вареные желтки, вареные белки, майонез
Латте с мороженным
Латте с мороженным
Насладитесь латте с мороженным (ванильным или шоколадным), эспрессо, молоком, сахаром по желанию, украшенным какао или корицей. Идеальный десерт!
Продукты: эспрессо, молоко, мороженое (ванильное или шоколадное), сахар, какао-порошок или корица
Латте с соленой карамелью
Латте с соленой карамелью
Попробуйте латте с соленой карамелью: эспрессо, горячее молоко, сироп соленой карамели и взбитые сливки по желанию. Добавьте щепотку соли для вкуса.
Продукты: эспрессо, горячее молоко, сироп соленой карамели, взбитые сливки, соль
Лавандовый раф
Лавандовый раф
Лавандовый раф с эспрессо, молоком, ванильным сахаром и экстрактом лаванды (или свежими цветами), украшен взбитыми сливками — наслаждение вкусом.
Продукты: эспрессо, молоко, сахар ванильный, экстракт лаванды, взбитые сливки
Пирог "абрикосовый экспромт"
Пирог "абрикосовый экспромт"
Создайте вкусный пирог "абрикосовый экспромт" с абрикосами, грецкими орехами и украшением из джема и цукатов. Идеально для любого праздника!
Продукты: сметана, яйцо, сахар, маргарин (растопленный), мука, разрыхлитель, ванилин, какао-порошок, мак, абрикосы разрезанные пополам и очищенные от косточек и кожуры, грецкие орехи жареные, пенка абрикосовая (или джем) для украшения, цукаты для украшения
Fondant au chocolat, французский тающий шоколадный десерт «флирт по правилам и без…»
Fondant au chocolat, французский тающий шоколадный десерт «флирт по правилам и без…»
Попробуйте французский тающий шоколадный десерт «флирт по правилам и без…» с горьким шоколадом, яйцом и пряностями. Идеально к ванильному мороженому!
Продукты: горький шоколад, сливочное масло, яйцо, желтки, острый кайенский перец молотый, сладкий перец паприка молотый, сахарная пудра, какао для посыпки, кофейные чашки, силиконовые формочки, шоколадные корзинки, горький шоколад, ванильное мороженое
Verrines с сёмгой ,сырным кремом и кремом из авокадо.(дуэль)
Verrines с сёмгой ,сырным кремом и кремом из авокадо.(дуэль)
Попробуйте поразить гостей восхитительными Verrines с сёмгой, сырным кремом и кремом из авокадо. Идеальное сочетание вкусов и текстур!
Продукты: слабосолёная сёмга, красный болгарский перец, свежие огурцы, веточки укропа, соль, чёрный перец, лимонный сок, мягкий сливочный сыр, сливки, быстро растворимый желатин, авокадо, розовый грейпфрут, свежий имбирь, красная икра, веточки укропа
Трубочки закусочные пикантные
Трубочки закусочные пикантные
Приготовьте пикантные закусочные трубочки с начинкой из натуральной сайры и сыра с плесенью. Идеальные для вашего стола! Быстро и просто!
Продукты: сливочное масло, яйцо, соль, карри, мука, разрыхлитель, сливки, сайра, сыр с благородной плесенью, мята, сметана, салат дуболистный, маслины, картон
Тарталетки с клубничным конфитюром
Тарталетки с клубничным конфитюром
Приготовьте тарталетки с клубничным конфитюром: основа из желтков и масла, начинка из клубники и меренги. Украсьте свежими ягодами и сахаром!
Продукты: желтки, вода, ванильный экстракт, масло, мука, сахар, клубника, сахар, мука, вода, красный гелевый краситель, белки, сахар, кулинарная горелка, малина или клубника, сахарная пудра
Сливочно-шоколадный кекс на кефире
Сливочно-шоколадный кекс на кефире
Сливочно-шоколадный кекс на кефире с коричневым сахаром, какао и украшением из брусники и кокосовой стружки — идеальный десерт для любого повода!
Продукты: мука, сахар коричневый, кефир, яйцо, разрыхлитель, сливочное масло «экомилк», какао-порошок, ванилин, кокосовая стружка, брусника, какао-порошок, сахар, сметана, сливочное масло «экомилк»
Торт лимонно-лаймовый с персиками.
Торт лимонно-лаймовый с персиками.
Насладитесь лимонно-лаймовым тортом с персиками! Рецепт с бисквитом, курдом и кремом. Идеальное украшение для любого торжества!
Продукты: мука, сахар, разрыхлитель, соль, желтки, вода, растительное масло, лимонная цедра, ванильный сахар, белки, сахар, лимоны, лаймы, яйца, сахар, сливочное масло, курд, персики, сливки, сахарная пудра, лайм, персик, сахарные бусинки
Закусочные тосты с овощами и сардиной
Закусочные тосты с овощами и сардиной
Подготовьте закусочные тосты с овощами и сардиной: ржаной хлеб, майонез с перепелиным яйцом, чеснок, морковь, картофель и зелень — вкусно и оригинально!
Продукты: хлеб, майонез, соль, чеснок, рыба, морковь, картофель, лук, перец, свекла, орехи, зелень, маслины, оливы, петрушка
Помидоры " студенёк "
Помидоры " студенёк "
Приготовьте помидоры "Студенёк" с томатами, солью, сахаром и пряностями. Идеальная закуска с уксусом, желатином и украшением из моркови и зелени!
Продукты: томаты, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, уксус, желатин, масло растительное, вода, для украшения, морковь, лист смородины, зонтик укропа
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Вкусный кабачковый тортик из средних кабачков и больших яиц. Легкий рецепт с мукой, содой, сметаной или майонезом. Приправьте специями и украсьте кетчупом!
Продукты: кабачка, яйца, мука, сода, сметанка, майонез, соль, специи, кетчуп
Торт "торжество"
Торт "торжество"
Сладкий торт "Торжество" с бисквитными коржами: 4 яйца, 2/3 ст. сахара, 1 ст. муки, 3 молока, сливки, фрукты и желе для украшения! Создайте праздник вкуса!
Продукты: яйца, сахар, мука, молоко, сливки, фрукты, желе
Кекс  мотоцыкал с днём рожденья (сына 11 лет)
Кекс мотоцыкал с днём рожденья (сына 11 лет)
Подарите сладкий праздник! Кекс с мотоциклом на день рождения сына 11 лет: сливочное масло, мука, сахар, яйца, краситель и марципан для украшения.
Продукты: масло сливочное, мука, сахар, пекарский порошок, яйца, пищевой краситель, марципан для украшения
Яблочко под горячим шоколадом
Яблочко под горячим шоколадом
Попробуйте яблочко под горячим шоколадом! Растопите плитку шоколада с молоком или сливками в СВЧ и украшайте кружком апельсина. Вкусно и красиво!
Продукты: шоколад, яблоко, апельсин
Блинчики "подарочек"
Блинчики "подарочек"
Насладитесь блинчиками "подарочек" с творогом и консервированными персиками. Приготовьте с блинной мукой, молоком и украшением из баранок!
Продукты: блинная мука, молоко, творог, персики консервированные, сахар, баранки, растительное масло
"pina colada" коктейль
"pina colada" коктейль
Насладитесь коктейлем Pina Colada: сливки, ром, кокосовый крем, ананасовый сок и лед! Украсьте кусочками ананаса для идеального тропического вкуса.
Продукты: сливки, лед, ром, кокосовый крем или молоко, ананасовый сок, ананаса
Помидоры, фаршированные сырным салатом
Помидоры, фаршированные сырным салатом
Попробуйте вкуснейшие помидоры средних размеров, фаршированные сырным салатом с брынзой, перцем, укропом и чесноком. Идеальное блюдо для украшения стола!
Продукты: помидоры, брынза, перец болгарский, укроп, майонез, чеснок, петрушка
Бабушкин пай
Бабушкин пай
Приготовьте Бабушкин пай с мукой, щепоткой соли и охлаждённым сливочным маслом. Добавьте яйца и украсьте свежими фруктами. Вкус и традиции в каждом кусочке!
Продукты: мука (просеянной), соль, сахар, сливочное масло, яйца, фрукты
Опять выдумала завтрак дочке
Опять выдумала завтрак дочке
Приготовила оригинальный завтрак для дочки: жареный тост и омлет в форме круга, с сосиской и майонезом для украшения. Вкусно и креативно!
Продукты: тост, омлет, сосиска, майонез
Betmaennchen ( миндальное печенье )
Betmaennchen ( миндальное печенье )
Наслаждайтесь неповторимым миндальным печеньем Betmaennchen! Рецепт из сырой миндальной массы, сахара, белка и украшение миндальными орешками.
Продукты: сырая миндальная масса (марцыпан), сахар пудра, белок, мука, миндальные орешки
Коктейль"три ягоды"детский
Коктейль"три ягоды"детский
Попробуйте детский коктейль "Три ягоды" с малиной, ежевикой и черникой. Ванильное мороженое, молоко и шоколадная стружка — идеальное добавление к торту!
Продукты: ягоды малина, ежевика, черника, ванильное мороженое, молоко, сахар или пудра, шоколадная стружка для украшения
Рафаэлки
Рафаэлки
Приготовьте вкусные Рафаэлки с крабовыми палочками, сыром, чесноком и майонезом, добавив мелкие креветки для идеального украшения! Ваши гости будут в восторге!
Продукты: крабовые палочки, сыр, чеснок, майонез, креветки мелкие
Запеканка из белокочанной капусты.
Запеканка из белокочанной капусты.
Запеканка из белокочанной капусты с манной крупой, яйцом и щепоткой соли. Подавайте со сметаной и молотыми сухарями для яркого вкуса!
Продукты: капуста белокочанная, манная крупа, соль, сухари для посыпки, растительное масло, сметана, яйцо
Волованы с рыбой
Волованы с рыбой
Волованы с холоднокопченной сёмгой, слоёным тестом и сливочным маслом, украшенные лососевой икрой и укропом – идеальная закуска для любого стола!
Продукты: тесто слоёное, семга холодного копчения, масло сливочное, укроп, лососевая икра для украшения, яйцо
Закуска для неожиданных гостей
Закуска для неожиданных гостей
Нежная закуска для неожиданных гостей: корзиночки с начинкой из крабовых палочек, яиц и огурчика, заправленные майонезом и оливковым маслом. Украшено зеленью!
Продукты: корзиночки покупные, майонез, крабовые палочки, яйца, огурчики, оливковое масло, укроп, базилик, петрушка, перец, оливки для украшения
Смузи"афродита"
Смузи"афродита"
Насладитесь смузи "Афродита" с замороженной черникой, натуральным йогуртом, молоком, льняными семечками и щепоткой корицы. Украсьте мятой!
Продукты: замороженная черника, натуральный йогурт, молоко, мёд, льняные семечки, корица, мята
Форель на овощной подушке с рисом
Форель на овощной подушке с рисом
Попробуйте форель на овощной подушке с рисом, стейком форели, сладкими помидорами и сливками. Украсим блюдо укропом и свежим яльинским луком!
Продукты: стейк форели, кадачок, сладкие помидоры, укроп, оливковое масло, чеснок, чабрец сушеный, сливки, рис, листья салата, яльинский лук
Cafe com gelado или кофе + мороженное
Cafe com gelado или кофе + мороженное
Попробуйте наш кофе с мороженым: высокий стакан, сгущенка, шарик мороженого, чашечка кофе, экспрессо, взбитые сливки и корица. Наслаждайтесь!
Продукты: сгущенки, мороженого, кофе экспрессо, сливки, корица
Салат с красной фасолью.
Салат с красной фасолью.
Вкусный салат с красной фасолью, шампиньонами, луковицей и крабовыми палочками. Легкий рецепт с вареными яйцами, растительным маслом и зеленью.
Продукты: шампиньоны, луковица, фасоль, крабовые палочки, яйца, растительное масло, зелень
Закуска "весеннее вдохновение"
Закуска "весеннее вдохновение"
Закуска "Весеннее вдохновение" — идеально сочетает куриную ножку, плавленый сыр, картошку, вареное яйцо, морковь и майонез. Украсьте зеленью!
Продукты: куриная ножка, сыр плавленый, картофель, яйцо варёное, морковь, майонез, зелень
Сельдь под яблочно-сметанным соусом
Сельдь под яблочно-сметанным соусом
Насладитесь сельдью под яблочно-сметанным соусом: крупная сельдь, ст.сметаны, кисло-сладкое яблоко, сладкий лук и зеленый лук. Идеально для украшения!
Продукты: сельдь, сметана, яблоко кисло-сладкое, репчатый лук сладкий, зеленый лук, оливка, соль, перец
Рыбка «богатый улов»
Рыбка «богатый улов»
Приготовьте рыбку «богатый улов» с горбушей, картофелем, сыром, луком и сметаной. Добавьте соль, перец и маслины для украшения. Вкусно и просто!
Продукты: рыба, картофель, сыр, лук репчатый, сметана, соль, перец, маслины для украшения
Салат балканский с рыбой
Салат балканский с рыбой
Попробуйте салат балканский с рыбой: жареная камбала, маринованные огурцы, капуста и яблоки, украшенный маслинами. Идеальный вкус с майонезом!
Продукты: камбала жареная, огурцы маринованные, капуста, яблоки маринованные, маслины для украшения, майонез, соль, перец
Салат"радость"
Салат"радость"
Попробуйте салат "Радость" с свежими помидорами, сладким луком, твердым сыром, майонезом и черным молотым перцем. Украсьте зеленью и базиликом!
Продукты: помидоры свежие, луковица сладкая, твердый сыр, майонез, перец черный молотый, соль, зелень, базилик
Суфле из семги
Суфле из семги
Сготовьте нежное суфле из семги с филе сырой семги или форели, творогом, сметаной и сливочным сыром. Украсьте икрой для изысканности!
Продукты: филе сырой семги или форели, белка, творога, сметаны, соль, сливочный сыр, икра
Салат из селедки
Салат из селедки
Попробуйте вкусный салат из селедки с маринованной селедкой, большими головками лука, яблоками, майонезом, перцем и петрушкой для украшения!
Продукты: маринованная селедка, лук, яблоки, майонез, черный перец молотый, петрушка для украшения
Салат витаминный
Салат витаминный
Витаминный салат с редькой, яблоком, морковью, тыквой и помидорчиками "черри". Заправляем лимонным соком, добавляем зелень петрушки, соль и масло.
Продукты: редька, яблоко, морковь, тыква, помидоры черри, петрушка, сок лимонный, соль, масло растительное
Люля-кебаб  "камыши"
Люля-кебаб "камыши"
Попробуйте люля-кебаб "камыши" с фаршем ассорти, луком и чесноком. Украсьте зеленью и подайте на деревянных шпажках. Вкусно и оригинально!
Продукты: фарш ассорти, лук, чеснок, зелень любая, деревянные шпажки, зеленый лук, чеснок
Сырные закусочные пирожные
Сырные закусочные пирожные
Попробуйте сырные закусочные пирожные на круглых соленых крекерах с творожным сыром "Альметте" с чесноком, помидорами и базиликом, украшенные красной икрой и перцем.
Продукты: круглых соленых крекера, творожный сыр "альметте" с чесноком, помидора, листочков базилика, красная икра, молотого перца для украшения
Картофельное пюре "летний день"
Картофельное пюре "летний день"
Насладитесь картофельным пюре "летний день": порции с картофелем, сливочным маслом и молоком. Украсим кукурузкой, горошком, зелёным луком и морковкой!
Продукты: картофель, сливочное масло, молоко, кукурузка, горошек, зеленый лук, морковка, желточек, зелень, помидорка
Тыквенные трюфели.
Тыквенные трюфели.
Попробуйте тыквенные трюфели с вареной тыквой, творожным сыром, печеньем, грецкими орехами и белым шоколадом. Украшаем черным кунжутом!
Продукты: тыква вареная, сыр творожный, печенье, орехи грецкие, белый шоколад, черный кунжут
Десерт аваюки-кан (белоснежно-пенное желе)
Десерт аваюки-кан (белоснежно-пенное желе)
Побалуйте себя десертом аваюки-кан: белоснежное пенноеджелето с желатином, свежей клубникой, лимоном и мятой. Идеальный вариант для ласкового летнего дня!
Продукты: желатин, холодная вода, сахар, белки, лимон, клубника свежая, мята для украшения