Сельдь под яблочно-сметанным соусом(как вариант)

Фото к рецепту: Сельдь под яблочно-сметанным соусом(как вариант)
ДомашняяНе определен
57471423

Ингредиенты

  • 1 крупная сельдь
  • 1 ст.сметаны
  • 1 шт. кисло сладкого яблока
  • 1 шт. сладкого репчатого лука
  • зеленый лук
  • 1 оливка -для украшения
  • соль
  • перец

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сельдь очищаем и разделываем на филе.(Конечно вы можете купить уже готовое филе сельди, но мне не очень нравятся такие вещи, дело выбора)Филе сельди режем на порционные кусочки, ложем в селедочницу.

Репчатый лук режем мелким кубиком, добавляем в сметанку, туда же трем на мелкой терке яблоко(я брала симиринку). Массу слегка посолим и подсластим.

Заливаем соусом сельдь. посыпаем зеленым луком и даем постоять в холодном месте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Сельдь под яблочно-сметанным соусом(как вариант): фото шаг 1
Сельдь под яблочно-сметанным соусом(как вариант): фото шаг 2
Сельдь под яблочно-сметанным соусом(как вариант): фото шаг 3
Сельдь под яблочно-сметанным соусом(как вариант): фото шаг 4

Дополнительная информация

Захотелось чего-то новенького...вот нашла в своем блокноте блюдо, которое еще не делала...на вкус понравилось...решила выложить. а вдруг кому-нибудь пригодится ))) Но соус я бы сделала чуточку по другому- еще бы в блендере перемолола до однородной консистенции.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
02.01.2010 03:41

Настолько понравился этот Ваш рецепт, что даже при полном с 31 декабря холодильнике ощутил отсутствие в нём селёдки, как личный пропуск. Спасибо!

Marfochka

Огромное спасибо!!!

laralaram

блин, пролетела мимо рецепты как лист фанеры - надысь селёдки обожралась, слышать не могу... а тут меня науськали, заглянула - рыбка-то кака красива! И снова же то, что я люблю: такое разнообразие вкусов!

севуля

Отлично! Я тоже не очень "уважаю" уже готовое разделанное филе селедки - не тот вкус. Из бочки куда лучше!

ирусик-88

Необычное сочетание для меня селёдки со сметаной,слышала раньше,но вот не могу решиться,и в холодильнике всё для этого есть,может рискну! 555++

chef
02.01.2010 06:14

Красивая рыбка! Селёдка со сметаной очень даже ничего сочетается, главное дать настояться 55555+

katty_r
02.01.2010 10:32

Да уж, интересно!!! Никогда не пробовала такого сочетания продуктов! Бум пробовать:)55555

тётя маша

Все компоненты очень традиционные и пополняют друг друга просто в идеале. Как жаль что люди забывают такие классические блюда. Молодец что напомнила. 5

ната777

Очень вкусное блюдо. Очень давно моя мама готовила. Спасибо.5.

olga28
02.01.2010 14:41

Вкусно!555!

jamiroquai

Я тоже люблю яблоки с селедкой - невероЯтно привлекательный вкус! Вам 5!

e-art
02.01.2010 15:13

Какая вкуснота! Беру на Рождество. 5!

Marfochka

Спасибочки!! ирусик-88 , попробуйте, это действительно вкусно...если честно сама долго не решалась )))

duduka.markedonskaja

Это дело я люблю, но далеко не сразу решилась!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты