Тыквенные трюфели.

Фото к рецепту: Тыквенные трюфели.
Домашняя14Простой
105743629

Ингредиенты

  • тыква вареная- 80 гр.
  • сыр творожный- 60 гр.
  • печенье- 120 гр.
  • орехи грецкие- 30 гр.
  • белый шоколад- 150 гр.
  • черный кунжут для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье измельчить в крошку вместе с орехами.

Смешать в отдельной чашке отварную тыкву, крошку печенья с орехами и сливочный сыр. Смесь убрать в холодильник на 30 минут.

Затем из готовой массы формируем купола трюфелей, убираем в морозильную камеру на 15-20 минут.

Тем временем измельчаем шоколад, растапливаем его на водяной бане. Окунаем "донышком" трюфеля, укладываем на целофан и убираем в холодильник на 10 минут для застывания шоколада.

Затем трюфель покрываем шоколадом целиком, присыпаем крошкой и делаем "глазки и ротик" из кунжута.

Конфеты получаются очень нежными, поэтому тыквенные трюфели лучше замораживать и подавать непосредственно перед угощением.

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Тыквенные трюфели.: фото шаг 1
Тыквенные трюфели.: фото шаг 2
Тыквенные трюфели.: фото шаг 3
Тыквенные трюфели.: фото шаг 4
Тыквенные трюфели.: фото шаг 5

Дополнительная информация

Печенье я пекла из теста торта "Сахара": http://www.koolinar.ru/recipe/view/107179 В данном рецепте можно использовать любое печенье.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lira_s
04.11.2012 18:13

мне парочку, нет лучше десяточек таких конфеток, обожаю тыкву *BRAVO*

Haruka
04.11.2012 19:36

Угощайтесь!:)

TANCHITTA

:) Отличные конфетки,Наташа!!! Даже можно пирожным назвать.*BRAVO*

Haruka
04.11.2012 19:38

Таня, спасибо! Можно и пирожные- мороженые!O<img src=" />

Haruka
04.11.2012 19:39

Спасибо!:)

Dimas 24
04.11.2012 18:57

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Haruka
04.11.2012 19:39

Спасибо!O<img src=" />

Елена М

Наташенька,выставляй на Хэллоуинский конкурс! На фото, прям милейшие приведения,да еще и тыквенные!! :)

Haruka
04.11.2012 19:40

Елена, спасибо! Я бы и рада, да невозможно, только один рецепт можно, потом такая функция пропадает.

Елена М

Так вроде писали в блоге, что можно несколько рецептов на конкурс выставить...:(

Haruka
05.11.2012 05:55

В блоге писали, но в правилась другое и рецепт не выставляется.:(

Елена М

Наташа, может после выходных разрешится ситуация, наши девушки-модераторы уточнят и ответят, будем надеяться, что все решится положительно!!!:)

Lisena
04.11.2012 19:21

Красиво и очень хочется попробовать! )

Haruka
04.11.2012 19:40

Спасибо, угощайтесь!:)

ма-ма

милые конфетки! *BRAVO*

Haruka
04.11.2012 20:24

Спасибо!O<img src=" />

pinkflamingo1962

Какие глазастые конфетки!*THUMBS UP*

Haruka
07.11.2012 10:51

@}--}--

татьяна

Очень , очень и даже очень !!!!!!!!!!! Такие симпотяги *YAHOO*

Haruka
07.11.2012 11:17

@}--}--

Ирина 211978

Какая прелесть! *BRAVO*

andreytsibulski

Обалденно ! ! ! *THUMBS UP*@}--}--

манюша

Симпатичные какие!

Haruka
07.11.2012 11:17

@}--}--

Марина

Ух ты!!!!!!!!!!!!!!! Изысканно *BRAVO*

bu inna
05.11.2012 17:20

*THUMBS UP**BRAVO*

Haruka
07.11.2012 11:18

@}--}--

nira60
05.11.2012 23:25

Симпотяги! *BRAVO**THUMBS UP*

Haruka
07.11.2012 11:18

@}--}--

lil-8888
05.11.2012 23:29

Здорово! Такие симпатичные!*THUMBS UP*

krolya
06.11.2012 13:20

всё, что тыковкой, забираю@}--}--

Haruka
07.11.2012 11:19

@}--}--

krolya
09.11.2012 16:12

Наташечка, а сколько из такого кол-ва ингредиентов получается примерно трюфелек?:[

Haruka
29.11.2012 06:28

Зоя, очень рада, что трюфели понравились!!! Главное, что было вкусно!!! А с черным шоколадом интересно смотрится!!! Спасибо большое за фото- отчет!!@}--}-- (извини, что не ответила на вопрос- проглядела, у меня нет рассылки на комменты.:[)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты