Бриоши по рецепту e-cat
Нежные бриоши, приготовленные из пшеничной муки и цельного молока с добавлением яиц, сливочного масла и мускатного ореха. Украсим миндальными лепестками!
Продукты
- я делила на 10.
- мука пшеничная - 5 кг. (500 г)
- молоко цельное - 0,75 кг(75г)
- дрожжи живые - 0,25 кг(25г)
- сахар -0,5 кг(50 г)
- соль - 0,05 кг(5г)
- сливочное масло - 2 кг(200 г)
- яйца - 1,25 кг(125г)
- желток - 0,5 кг(50 г)
- лимонный сок -0,003 кг(3г)
- мускатный орех тертый -0,003 кг(3г)
- миндальные лепестки для обсыпки.
Пошаговый способ приготовления
См.Пошаговые.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
29 января 2011, 03:00
29 января 2011, 03:12
29 января 2011, 03:32
29 января 2011, 04:04
29 января 2011, 04:08
29 января 2011, 04:11
29 января 2011, 04:59
29 января 2011, 08:17
29 января 2011, 09:03
29 января 2011, 09:52
29 января 2011, 10:25
29 января 2011, 10:54
29 января 2011, 12:03
29 января 2011, 12:12
29 января 2011, 12:36
29 января 2011, 13:46
29 января 2011, 13:56
29 января 2011, 14:09
29 января 2011, 14:28
29 января 2011, 15:31
29 января 2011, 16:00
29 января 2011, 18:34
29 января 2011, 19:43
29 января 2011, 22:28
30 января 2011, 00:15
30 января 2011, 03:10
30 января 2011, 13:51
30 января 2011, 14:22
30 января 2011, 20:20
30 января 2011, 22:36
31 января 2011, 00:57
02 февраля 2011, 01:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти