Сдобный хлеб - бриошь для чаепития ( х/п)

Фото к рецепту: Сдобный хлеб - бриошь для чаепития ( х/п)

Домашняя

Простой

19422

26

35

20 апреля 2012, 21:25

Ингредиенты

  • мука - 500 гр. ( мне потребовалось немного больше , примерно гр. на 80)
  • сахар - 85 гр
  • сливочное масло - 120 гр
  • яйцо - 3 шт. ( я использовала оставшиеся белки 4-х яиц)
  • соль -1/2 ч.л.
  • дрожжи -1,5 ч.л. ( я использовала свежие -15 гр)
  • вода -125 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Положите ингредиенты в контейнер хлебопечки в соответствии с вашей инструкцией к ней .

2. У меня сначала сухие , затем жидкие.

3. Масло сливочное должно быть мягкое ( комнатной температуры.

4. В процессе замеса теста следите за формированием колобка, если тесто жидковато, то добавляйте понемногу муку.

5.Печь включить на режим - основной и выпекать 4 часа.

6. Готовый хлеб вынуть и остудить на решетке.

Пошаговые фото рецепта

Сдобный хлеб - бриошь для чаепития ( х/п): фото шаг 1Сдобный хлеб - бриошь для чаепития ( х/п): фото шаг 2

Дополнительная информация

Очень пышный и нежный хлеб для чаепития. При использовании свежих дрожжей, их необходимо будет растворить в воде. Муку для хлеба использовала 1 сорта.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
20.04.2012 21:42
Ответить
Красивый разрез у хлеба, и фото очень вкусное!!!:)
Inna_2107
20.04.2012 21:41
Ответить
Спасибо , Венера!
tatian-1956
20.04.2012 22:04
Ответить
Какое воздушное белоснежное чудо этот Ваш хлеб - бриош!!! *BRAVO*
sweta1
20.04.2012 22:07
Ответить
очень пушистый хлеб,понравился!!!:)
azazelo-73
20.04.2012 22:48
Ответить
*BRAVO*Инночка,какой хлебушек шикарный!!! Красавец!!!
Shevtsova Maria
21.04.2012 02:08
Ответить
А можно и для молокопития)))))) *ROFL* Особенно после вашего фото*BRAVO*
галиночка-27
21.04.2012 04:52
Ответить
Самое то с молоком.:)
Ленок
21.04.2012 05:28
Ответить
Понравился хлеб. А какой хлебопечкой вы пользуетесь?
Inna_2107
21.04.2012 11:08
Ответить
Х/П у меня - Panasonic SD-255.
dot (Варя)
21.04.2012 06:06
Ответить
Вкусный хлебушек! Фото так и просит - съешь меня!:)@}--}--
таники
21.04.2012 07:18
Ответить
Большее предпочтение отдаем все же Хлебу, но не хлебом единым, но и бриошами! Беру в коллекцию!*THUMBS UP*
bu inna
21.04.2012 08:01
Ответить
Красавец*THUMBS UP*
Inna_2107
21.04.2012 11:07
Ответить
Спасибо большое Всем заглянувшим в рецепт!@}--}--
lorxen1
21.04.2012 11:13
Ответить
какой пышный красавец*THUMBS UP*
sigma002
21.04.2012 14:10
Ответить
Сразу хочется повторить...:[ Замечательный хлеб!*THUMBS UP*
lil-8888
21.04.2012 16:01
Ответить
Какой нежный Хлебушек!*BRAVO*
ogiway
21.04.2012 17:47
Ответить
:)Хороший хлебушко!
mellorn
24.04.2012 17:08
Ответить
Инна, шикарный хлебушек!!!!
lepardik
24.04.2012 22:52
Ответить
Оч красивый хлеб! :)
Inna_2107
27.04.2012 07:06
Ответить
Спасибо Всем заглянувшим в рецепт!@}--}--
инночка-555
01.05.2012 05:10
Ответить
пушистый!
Светлана
08.01.2013 21:12
Ответить
Спасибо за рецепт! Получилась очень вкусная сдобная булка.
Inna_2107
09.01.2013 14:33
Ответить
Вам спасибо за доверие к моему рецепту! Приятно , что Вы остались довольны хлебом!@}--}--
Катюша
12.10.2013 15:33
Ответить
Обожаю хлеб!!! Ваш такой пышный и красивый, я такой люблю. Тоже пеку хлебушек, только в духовке. *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели