Мини бриоши с грудинкой и луком
Мини-бриоши с грудинкой и луком из муки, сливочного масла, молока и свежих дрожжей – идеальный деликатес без горки, с яйцами и кусочками бекона!
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло растопить вместе с молоком, оставить остывать.
Дрожжи растереть с сахаром.
Соединить муку, соль, дрожжи, яйца и масляную смесь, замесить гладкое нежное тесто.
Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.
Грудинку и лук нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Слегка остудить.
Вмешать зажарку в тесто.
Форму для кексов смазать маслом.
Духовку разогреть до 175 градусов.
Тесто разделать на 12 шариков и поместить в форму. Дать расстояться 15-20 мин.
Выпекать 25-30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13159
Понравилось: 37
Автор: byrenka
Создан: 08 сентября 2014, 10:50
Дополнительная информация
Нежные, воздушные с хрустящей корочкой и вкусом копченостей и жареного лучка!!!! ММММММ!!!!!! Хороши как сами по-себе и как сопровождение консоме или нежного крем-супа. Попробуйте!!!!
Комментарии
08 сентября 2014, 11:02
Прекрасно! Обожаю подобную выпечку
08 сентября 2014, 11:14
Спасибо!!!
08 сентября 2014, 11:29
08 сентября 2014, 11:39
08 сентября 2014, 11:40
08 сентября 2014, 12:10
Замечательные бриоши! Люблю такую выпечку-не сладкую!
08 сентября 2014, 12:13
Шикарная выпечка! Браво!!!
08 сентября 2014, 12:14
Шикарная выпечка! Браво!!!
08 сентября 2014, 12:16
Какие прелестные!
08 сентября 2014, 14:13
очень, очень аппетитные!!!
08 сентября 2014, 14:24
Танечка, до чего же аппетитные!!!! просто загляденье!
08 сентября 2014, 14:27
Анечка спасибо!!!
08 сентября 2014, 14:27
08 сентября 2014, 14:28
08 сентября 2014, 14:28
Ольга, спасибо!!!!
08 сентября 2014, 14:29
Оля, спасибо!!!!
08 сентября 2014, 14:30
Спасибочки!!!!
08 сентября 2014, 14:30
08 сентября 2014, 14:31
Спасибо, Кристинка!!!!!
08 сентября 2014, 15:44
Вкусненькие бриоши!
08 сентября 2014, 16:22
хорошИ бриошИ
08 сентября 2014, 17:53
заверни,пжалста,мне на ужин 4 штучки,а?ну,пжалста!!!!
08 сентября 2014, 18:09
у меня другое имя!!! а имя Кристина терпеть не могу!
08 сентября 2014, 20:01
Какие красавцы! Таня, бриоши чудо!
08 сентября 2014, 20:12
Какие симпатичные!
08 сентября 2014, 21:09
Какие чудесные .. Какой разлом .. Танюша ..
08 сентября 2014, 23:53
Хорошулечки какие!
09 сентября 2014, 02:18
Хороши!!!!!
09 сентября 2014, 11:19
просто шикарный.Все бегу готовить
09 сентября 2014, 11:38
Какая прелесть - пушисые пампушечки!
09 сентября 2014, 16:18
Спасибо всем большое!!!!!
15 сентября 2014, 00:07
Таня, какая прелесть! Как маленькие куличи! Очень вкусные бриоши!
15 сентября 2014, 21:09
Такая аппетитная выпечка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти