Ингредиенты

  • круглозерный рис (арборио) - 1 ст.
  • куриный бульон - 2 ст.
  • тертый пармезан - 3/4 ст.
  • масло сливочное - 25г
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рис всыпать в форму для выпечки, залить бульоном и перемешать.

Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180град. духовку на 45 минут.

Достать форму из духовки, добавить пармезан, сливочное масло, соль и перец. Хорошо перемешать, разложить по тарелкам и немедоенно подавать.

Пошаговые фото рецепта

Запеченный рис: фото шаг 1Запеченный рис: фото шаг 2Запеченный рис: фото шаг 3

Дополнительная информация

Рецепт из книги гастронома "Про рис и крупы". Очень простой рецепт. Блюдо можно подавать, как самостоятельное, а можно, как гарнир.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

reddiska
03.12.2010 03:24
Ответить
Вкусно!! А если еще куркумы добавить, то и вкус и цвет будет офигенный!:)
dianfedoruk
03.12.2010 03:27
Ответить
Классный гарнир и блюдо...*THUMBS UP*
knyzeva
03.12.2010 03:44
Ответить
Отличный рецепт,вкусно *THUMBS UP* А я еще запекаю рис с яблоками и корицей...;)
mama tasi
03.12.2010 03:46
Ответить
Люблю рис, рецепт как раз для меня :) 555
fanny
03.12.2010 03:46
Ответить
Девочки, спасибо, только мне сейчас специй никаких нельзя - ни куркумы, ни корицы, поэтому я выбираю, чтоб все просто и без затей.:)
кыш
03.12.2010 03:50
Ответить
Вкусно, Оль! Я так ещё не делала, надо мужу приготовить, он большой любитель риса.:)
Babyfire
03.12.2010 04:06
Ответить
И я люблю рис с пармезаномO<img src=" />*IN LOVE*
wereld
03.12.2010 04:10
Ответить
а я и бЭз пармезана такой рис съем с удовольствием!*BRAVO*
reddiska
03.12.2010 04:55
Ответить
Fanny1, прошу прощения, а рецепт все равно вкусный!!! Люблю рис! Я его в пароварке обычно варю, с неболльшим количеством растительного масла. Рис в пароварке получается очень вкусным и рассыпчатым.
andreytsibulski
03.12.2010 09:07
Ответить
Вкусно,555!!!*THUMBS UP*
варёна
03.12.2010 12:18
Ответить
Очень вкусный рис получился... 555*THUMBS UP*
johnny
03.12.2010 12:42
Ответить
Нравится мне такое!
Svettt
03.12.2010 12:56
Ответить
Какой чудный рецепт! Так еще не готовила, а мы любим рис. Сделаю непременно!555
MissJoker
03.12.2010 13:13
Ответить
интересно)))
antea
03.12.2010 14:25
Ответить
Отличный рецепт.5!
светлана65
03.12.2010 14:51
Ответить
Вкусно! Не пробовала рис запекать, спасибо! 555!*THUMBS UP*@}--}--
l@r@4ka
03.12.2010 15:19
Ответить
Может и без затей, но ароматно и вкусно 555 @}--}--
lillit1
03.12.2010 17:28
Ответить
тоже никогда не пробовала запекать рис, оригинально:)
чили
03.12.2010 21:35
Ответить
Ну значит, бум запекать! ;):)
chef
04.12.2010 03:35
Ответить
Олечка, у меня бабуля раньше рис в духовке готовила... Ты меня вернула в детство :) Замечательный рецепт @}--}--
lenochek 0107
04.12.2010 15:42
Ответить
Оля, отличный рецепт!!! Обязательно приготовлю!*BRAVO*@}--}--
клаша1
04.12.2010 16:15
Ответить
заинтересовало, 55555
vicus
06.12.2010 18:00
Ответить
*THUMBS UP*
Armushik
06.12.2010 18:19
Ответить
Отличный рецепт.@}--}--
тиола
23.01.2011 15:03
Ответить
Мне это интересно! Спасибо.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели