Курица фаршированная по рецепту glaros
Приготовьте курицу фаршированную шампиньонами, фисташками и специями. Вкусная куриная грудка с луковицей, тимьяном и сладкой паприкой удивит гостей!
Пошаговый способ приготовления
С курицы очень аккуратно снимаем кожу, стараясь ее не повредить.Крылья и ножки оставляем нетронутыми, разрезая по суставам, таким образом, у нас получается целая шкурка курица с крылышками и ножками.С бедрышка я удалила косточку.
Мясо отделить от костей и мелко нарезать.Также нарезать грудку.
В раст.масле обжарить измельченные грибы с луком.
К мясу добавить грибы с луком,очищенные фисташки,специи и белки.Хорошенько перемешать.
Заполнить фаршем подготовленную шкурку,придать форму курицы.Отверстия защепить зубочистками.
Тушку смазать растительным маслом и выложить в небольшую глубокую форму,на до которой налить немного воды.Таким образом сохраняется форма курочки.
Выпекать в разогретой духовке 180*С-40 минут.Перевернуть и продолжать 20-30 минут.
Немного остудить,нарезать на порционные куски и подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 апреля 2010, 01:00
23 апреля 2010, 01:02
23 апреля 2010, 00:57
23 апреля 2010, 01:06
23 апреля 2010, 01:14
23 апреля 2010, 01:10
23 апреля 2010, 01:29
23 апреля 2010, 01:37
23 апреля 2010, 01:40
23 апреля 2010, 01:48
23 апреля 2010, 02:11
23 апреля 2010, 02:27
23 апреля 2010, 02:33
23 апреля 2010, 02:48
23 апреля 2010, 03:40
23 апреля 2010, 03:54
23 апреля 2010, 04:09
23 апреля 2010, 04:10
23 апреля 2010, 04:19
23 апреля 2010, 04:32
23 апреля 2010, 04:45
23 апреля 2010, 05:43
23 апреля 2010, 09:33
23 апреля 2010, 12:50
23 апреля 2010, 13:53
23 апреля 2010, 14:21
23 апреля 2010, 15:01
24 апреля 2010, 01:19
24 апреля 2010, 02:34
24 апреля 2010, 02:41
24 апреля 2010, 04:26
24 апреля 2010, 15:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти