Торт закусочный (один из вариантов)

Фото к рецепту: Торт закусочный (один из вариантов)

Ингредиенты

  • тесто для коржей
  • 100 гр. маргарина
  • 100 гр. сметаны
  • 1,5 cт муки
  • начинка
  • 1 б консервированной горбуши или тунца
  • пучок зелени (петрушка,укроп)
  • 3 отварных яйца
  • 3 ст. л тертого сыра
  • 1 б красной икры (110 г)
  • 100 гр. творога
  • 2 зуб чеснока
  • крем для коржей
  • 1 б творожной активии без добавок
  • пол ст. кефира
  • 3 зуб чеснока
  • сок лимона
  • 1 ч.л. сахара
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л. готовой горчицы (острая)

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

Из всех ингредиентов быстро замесить тесто

Раскатать на коржи (у меня получилось 4 целых и немного на посыпку)

Духовка на 200

Коржи выложить в форму

Наколоть в нескольких местах вилкой

Выпекать до зарумянивания

Крем

Все ингредиенты кроме чеснока смешать

Чеснок выдавить и добавить в крем

Попробовать на вкус и добавить чего не хватает на ваш вкус (крем получается не жидким,но и не очень густым)

Коржи щедро смазать кремом

Начинка

Сок из банки слить,из горбуши вынуть косточки и размять вилкой

Яйца очистить и мелко нарезать

Сыр натереть на мелкой терке

Зелень мелко порезать,добавить в творог,выдавить чеснок и перемешать

Собираем тортик

На корж выкладывает творожный слой

Затем следующий корж

На него горбушу

Слегка полить горбушу кремом

Следующий корж

На него яйца,посыпанные сыром

Слегка полить кремом

На следующий корж намазываем икру

Украшаем

Оставляем на пару часов при комнатной температуре,а потом заворачиваем в пищевую пленку(чтобы верх не заветрился) и убираем в холодильник до подачи на стол


5.04.6380122536899761.059
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
манюша

Я первая на торт!:) 555

bodya
23.03.2010 01:45

Какая прелесть!!!

alyakeyk
23.03.2010 01:51

Супер!*THUMBS UP*

chef
23.03.2010 01:55

Алла-Алёна, ну до чего соблазнительный тортик. Замечательные начинки и очень нежный крем *BRAVO*

e-cat
23.03.2010 01:56

И мне кусочек!!!55555

irisli
23.03.2010 02:03

ИИИИЭХХХ! Красиво живем! 5555555!

шуш
23.03.2010 02:08

Алёнка, бесподобно красивый тортик!!! И оооочень вкусный!!!! 5+5+5+5+5@}--}--:*

chemicolya

Шикарный торт!

allenka(alarm clock)

Спасибо,девочки! Ирис,у мужа день рождения,это ему на ужин!:)-оценил Натуля,крем действительно просто вписался! Манюша,сожалею,но остались одни крошки:(

Nathalya
23.03.2010 02:16

красавец!

naumovec
23.03.2010 02:26

Я тоже хочу!

пики
23.03.2010 02:37

%)Класс!!!*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Вай, как вкусно! Подача просто отпад! *BRAVO*

севуля

Нереальная красота и вкуснота!!!

laralaram

очень понравился!

a_l
23.03.2010 03:57

И мне очень понравился тортик!!! Спасибо за рецептик! 555!

masha2907

Шикарный торт!

Mil@_Mil@

Ах, какой соблазн! 555*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

anzelikas

Аленушка,просто отличный тортик!Ты МОЛОРДЕЦ!100 баллов!

allenka(alarm clock)

Спасибо всем огромное!!!

irina90-60-90

супер*THUMBS UP*

a-y
23.03.2010 15:35

Впечатляет!

fanny
23.03.2010 17:38

Богато!

natasha76-07

Торт выглядит потрясно! 555!

mama tasi

Да уж, богато не то слово :))) Супругу поздравления, тебе, Алёна 555

allenka(alarm clock)

Спасибо!Натуля,поздравления передала - тебе отдельное спасибо!:)

allenka(alarm clock)

Спасибо,Алена!

boela
24.03.2010 03:01

понравился!

cus-pus
24.03.2010 15:48

Ну как всегда , высший класс !!!O<img src=" />

utro8
28.03.2010 00:55

Несомненно ооочень вкусно!55555

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты