Торт закусочный (один из вариантов)

Ингредиенты

  • тесто для коржей
  • 100 гр. маргарина
  • 100 гр. сметаны
  • 1,5 cт муки
  • начинка
  • 1 б консервированной горбуши или тунца
  • пучок зелени (петрушка,укроп)
  • 3 отварных яйца
  • 3 ст л тертого сыра
  • 1 б красной икры (110 г)
  • 100 гр. творога
  • 2 зуб чеснока
  • крем для коржей
  • 1 б творожной активии без добавок
  • пол ст. кефира
  • 3 зуб чеснока
  • сок лимона
  • 1 ч.л. сахара
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л. готовой горчицы (острая)

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

Из всех ингредиентов быстро замесить тесто

Раскатать на коржи (у меня получилось 4 целых и немного на посыпку)

Духовка на 200

Коржи выложить в форму

Наколоть в нескольких местах вилкой

Выпекать до зарумянивания

Крем

Все ингредиенты кроме чеснока смешать

Чеснок выдавить и добавить в крем

Попробовать на вкус и добавить чего не хватает на ваш вкус (крем получается не жидким,но и не очень густым)

Коржи щедро смазать кремом

Начинка

Сок из банки слить,из горбуши вынуть косточки и размять вилкой

Яйца очистить и мелко нарезать

Сыр натереть на мелкой терке

Зелень мелко порезать,добавить в творог,выдавить чеснок и перемешать

Собираем тортик

На корж выкладывает творожный слой

Затем следующий корж

На него горбушу

Слегка полить горбушу кремом

Следующий корж

На него яйца,посыпанные сыром

Слегка полить кремом

На следующий корж намазываем икру

Украшаем

Оставляем на пару часов при комнатной температуре,а потом заворачиваем в пищевую пленку(чтобы верх не заветрился) и убираем в холодильник до подачи на стол

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
23.03.2010 01:48
Ответить
Я первая на торт!:) 555
bodya
23.03.2010 01:45
Ответить
Какая прелесть!!!
alyakeyk
23.03.2010 01:51
Ответить
Супер!*THUMBS UP*
chef
23.03.2010 01:55
Ответить
Алла-Алёна, ну до чего соблазнительный тортик. Замечательные начинки и очень нежный крем *BRAVO*
e-cat
23.03.2010 01:56
Ответить
И мне кусочек!!!55555
irisli
23.03.2010 02:03
Ответить
ИИИИЭХХХ! Красиво живем! 5555555!
шуш
23.03.2010 02:08
Ответить
Алёнка, бесподобно красивый тортик!!! И оооочень вкусный!!!! 5+5+5+5+5@}--}--:*
chemicolya
23.03.2010 02:08
Ответить
Шикарный торт!
allenka(alarm clock)
23.03.2010 02:06
Ответить
Спасибо,девочки! Ирис,у мужа день рождения,это ему на ужин!:)-оценил Натуля,крем действительно просто вписался! Манюша,сожалею,но остались одни крошки:(
Nathalya
23.03.2010 02:16
Ответить
красавец!
naumovec
23.03.2010 02:26
Ответить
Я тоже хочу!
пики
23.03.2010 02:37
Ответить
%)Класс!!!*THUMBS UP*
sveta-koolinar
23.03.2010 03:08
Ответить
Вай, как вкусно! Подача просто отпад! *BRAVO*
севуля
23.03.2010 03:14
Ответить
Нереальная красота и вкуснота!!!
laralaram
23.03.2010 03:56
Ответить
очень понравился!
a_l
23.03.2010 03:57
Ответить
И мне очень понравился тортик!!! Спасибо за рецептик! 555!
masha2907
23.03.2010 04:01
Ответить
Шикарный торт!
Mil@_Mil@
23.03.2010 04:23
Ответить
Ах, какой соблазн! 555*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
anzelikas
23.03.2010 10:55
Ответить
Аленушка,просто отличный тортик!Ты МОЛОРДЕЦ!100 баллов!
allenka(alarm clock)
23.03.2010 11:03
Ответить
Спасибо всем огромное!!!
irina90-60-90
23.03.2010 12:58
Ответить
супер*THUMBS UP*
a-y
23.03.2010 15:35
Ответить
Впечатляет!
fanny
23.03.2010 17:38
Ответить
Богато!
natasha76-07
23.03.2010 19:21
Ответить
Торт выглядит потрясно! 555!
mama tasi
23.03.2010 20:09
Ответить
Да уж, богато не то слово :))) Супругу поздравления, тебе, Алёна 555
allenka(alarm clock)
23.03.2010 21:05
Ответить
Спасибо!Натуля,поздравления передала - тебе отдельное спасибо!:)
allenka(alarm clock)
23.03.2010 23:08
Ответить
Спасибо,Алена!
boela
24.03.2010 03:01
Ответить
понравился!
cus-pus
24.03.2010 15:48
Ответить
Ну как всегда , высший класс !!!O<img loading=" />
utro8
28.03.2010 00:55
Ответить
Несомненно ооочень вкусно!55555
allenka(alarm clock)
28.03.2010 12:35
Ответить
СПАСИБО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели