Закусочный блинный торт салат курицей и грибами
Закусочный блинный торт с курицей и грибами: блины, куриная грудка, шампиньоны, морковка и сыр. Идеальное сочетание для вашего стола! Рецепт внутри.
Продукты
- 6 блинов диаметром 22-24 см
- куриная грудка - 250 г
- маринованные шампиньоны - 180 г
- большая морковка - 1 шт
- репчатый лук - 1/2 шт
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- сыр - 100 г
- майонез - 150 г
Пошаговый способ приготовления
Приготовим ингредиенты для закусочного торта из блинов.
Отварим куриную грудку в подсоленной воде, также отдельно отварить одну большую морковку.
Лук очистим, мелко нарежем, обжарим растительном масле до мягкости.
Куриную грудку разберем на волокна, или можно нарезать на тонкие полоски.
Грибы нарежем на пластины.
Сыр натрем на мелкой терке.
Половины зажарки с луком перемешаем с грибами, другую половину - с морковкой. Немножко посолим. Начинка готова!
Теперь осталось «собрать» торт.
Каждый блин смазываем тонким слоем майонеза (можно заменить сметаной)
1-й слой - половина куриной грудки
2-й слой - половина грибов
3-й слой - морковка
4-й слой - половина куриной грудки
5-й слой - половина грибов
6-й слой - тертый сыр
Поставим блинный торт с грибами и куриной грудкой в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
182 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 января 2018, 21:52
https://www.youtube.com/watch?v=E0q7iT7DgKA&t=2s
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти