Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закусочный торт по рецепту Irina Burkun

Вкусный закусочный торт с вафельными коржами, слабосоленой сельдью, шампиньонами, вареной морковью и луком, заправленный нежным майонезом и сыром.

Продукты

вафельные коржи - 7шт
сельдь слабосоленая - 1шт
шампиньоны - 400 г
морковь вареная - 400 г
лук репчатый - 2шт
сыр - 100 г
лук репчатый - 1/2 пучка
майонез - 200 г

Пошаговый способ приготовления

Время указано без учета пропитки.

1. Шампиньоны обжарить с одной луковицей

2. Сельдь очистить, нам нужно филе. Филе вместе со второй луковицей перебить в блендере.

3.Морковь отварную очистить и натереть на мелкой терке

4.На вафельный корж наносим половину селедочной смеси, и чуть смазываем майонезом, накрываем вторым коржом, на который выкладываем половину грибной начинки и тоже смазываем майонезом, опять накрываем вафельным коржом и выкладываем половину моркови, которую тоже смазываем майонезом, слои повторяем.

5. Верхний слой смазываем майонезом и присыпаем тертым сыром, а края украшаем мелко нарезанным зеленным луком! Отправить в холодильник на ночь пропитаться и угощайтесь!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17348

Понравилось: 16

Автор: Irina Burkun

Создан: 07 февраля 2016, 21:44

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Рецепт из интернета, увидела и захотелось приготовить, тем более что в шкафчике давно ждали своего часа вафельные коржи))))) Приготовила, и не пожалела, вышло очень вкусно....

Приятного аппетита!!!