Тефтели
Приготовьте вкусные тефтели из говяжьего фарша с луком, морковью, помидорами и болгарским перцем. Добавьте рис и свежую мяту для насыщенного вкуса!
Продукты
- говяжий фарш - 500 г
- луковица - 3
- морковь - 1
- помидор - 2
- болгарский перец - 1
- рис - 125 г
- мята - полпучка
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
В говяжий фарш добавить измельчённый лук,перец,соль,и рис(заранее залить крутым кипятком и дать постоять минут 5,воду слить).В казане разогреть раст.масло,добавить нарезанный лук,морковь,натёртую на тёрке,нарезанный перец и помидоры,долить воды,посолить,довести до кипения,в кипящий овощной бульон бросать круглые тефтели(побольше грецкого ореха),можно добавить картофель,нарезанный ломтиками(я добавляю,так сытнее).За несколько минут до готовности добавить мяту.
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6985
Понравилось: 38
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 42)
Автор: принцесса специй
Создан: 16 ноября 2009, 21:24
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
16 ноября 2009, 21:36
16 ноября 2009, 21:47
16 ноября 2009, 22:07
16 ноября 2009, 22:21
16 ноября 2009, 22:42
16 ноября 2009, 22:53
16 ноября 2009, 22:53
17 ноября 2009, 13:04
17 ноября 2009, 14:26
24 ноября 2009, 13:56
25 ноября 2009, 06:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти