Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В говяжий фарш добавить измельчённый лук,перец,соль,и рис(заранее залить крутым кипятком и дать постоять минут 5,воду слить).В казане разогреть раст.масло,добавить нарезанный лук,морковь,натёртую на тёрке,нарезанный перец и помидоры,долить воды,посолить,довести до кипения,в кипящий овощной бульон бросать круглые тефтели(побольше грецкого ореха),можно добавить картофель,нарезанный ломтиками(я добавляю,так сытнее).За несколько минут до готовности добавить мяту.

Дополнительная информация

Мята придаёт этому блюду очень интересную нотку,думаю,что и в фарш можно добавить немного мяты.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
16.11.2009 21:36
Ответить
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
yanucya5
16.11.2009 21:47
Ответить
Такие аппетитные тефтельки!!!555!!!
гламур
16.11.2009 22:07
Ответить
Отличные тефтельки, только с картошкой многовато... И рис, и картофель переборчик. За тефтельки 5++++++
alyakeyk
16.11.2009 22:21
Ответить
Очень вкусно!Рис выходит "иголочками"-красиво!Тоже делаю.А мята к мясу-по восточному!555!
неля0503
16.11.2009 22:42
Ответить
Люблю всё фаршевое. Отличный рецепт,5!
Inna_2107
16.11.2009 22:53
Ответить
Вкусно!!!!!5555555!!!!!!!
Inna_2107
16.11.2009 22:53
Ответить
Вкусно!!!!!5555555!!!!!!!
lisa treumer
17.11.2009 13:04
Ответить
Мясо!!!! Не... мяту не люблю))), кину розмарину))) Но так Ваши хороши! Прелесть! Прелесть! Чудо!
utro8
17.11.2009 14:26
Ответить
МММММ! Какие аппетитные тефтельки!55555
irina90-60-90
24.11.2009 13:56
Ответить
вкусно:)
шуш
25.11.2009 06:07
Ответить
Отличные тефтельки!!!! 5+5+5+5+5++
mendosa
02.05.2011 03:40
Ответить
:):):):):):):):

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru