Соус ткемали по рецепту zhyzhaz

Приготовьте ароматный соус ткемали из слив, чеснока, горького перца, сахара, соли, укропа и кинзы. Идеально для мясных блюд и закусок!

Соус ткемали

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сливы промыть, удалить косточки, измельчить в блендере

Поставить на плиту-варить минут 5-10.

Укроп, кинзу и чеснок перемолола в блендере, добавила в казанок.

Варить еще минут 10 помешивая.

Храню пол крышкой в холодильнике.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

106 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8689

Понравилось: 106

Создан: 24 сентября 2009, 23:00

Комментарии

неля0503

25 сентября 2009, 00:40

Очень слабый рецепт,очень.... Не оцениваю,чтоб не портить общий бал...

alyakeyk

25 сентября 2009, 02:10

5! A ia ocenivaiy , no...ne tkemalevii soys

ооооооо

25 сентября 2009, 02:39

5! Рецепт может и "слабый" ... но просто отдых для души от некоторых "сильных"...

кыш

25 сентября 2009, 02:53

Я обычно варю только сливы, а все остальные компоненты добавляю в свежем виде.

ева-мария

25 сентября 2009, 03:25

Мне нравится,что все очень просто.Забираю 5.

svetlana dark

25 сентября 2009, 13:13

мой любимый соус!

тиола

25 сентября 2009, 16:23

21179 ! Неля! Прости,что обращаюсь к тебе так,так как не знаю правильного обращения по имени твоему,как ты привыкла в среде общения. Нелли,так? Не об этом речь. Я сейчас сижу на "заготовках",перелопатила много инфы,сделала много закаток,а тут ,вдруг,возьмись гора овощей недорогих... Короче,я стала думать,что мне ещё приготовить "на зимовку" из них... Ты пишешь, что рецепт слабоват,но я ведь его по поиску нашла. Я бы хотела услышать от тебя ссылки,где можно посмотреть качественно правильный рецепт,так как ты сильный кулинар,знакомый, не по-наслышке, с вкусными блюдами,выросшая,наверняка,в стране "Вкусностей и ароматных блюд"!!! Я к твоему мнению прислушиваюсь,так как ты любительница "рубить с плеча" и живёшь по законам:"Черноё-Белое!!!!" Не так разве? Полутонов ты не приемлешь,фальши тоже,потому мне твоё мнение близко. Другой вопрос,что я для тебя не значу что-то,да ведь я и не требую этого. Но если вопрос стоит принципиально о свойстве рецепта,то мне бы хотелось узнать твоё авторитетное мнение ,где мне,например,кулинару,никогда не готовящему такой соус,но имеющему желание,посмотреть на достойный образец? Если ты мне ответишь,я буду тебе благодарна. И не думаю,что наша "писанина" чем -то ущемит личностные качества кулинара,выставившего это рецепт на всеобщее обозрение!!!

тиола

25 сентября 2009, 22:43

Спасибо,Неля! Я поняла,что ты хотела сказать(умею читать между строк). За ссылки тебе отдельное спасибо,я их взяла себе в закладки,через два дня воспользуюсь!

keshulr

05 августа 2010, 00:51

а мне нравится рецептик.просто можно добавить свой любимые специи и все окей!

zhyzhaz

06 августа 2010, 13:54

уже второй год делаю по этому рецепту. Остальные рецепты слишком трудоемкие. Результат устраивает на все 100%

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 683