Рисовые шарики

Фото к рецепту: Рисовые  шарики

Ингредиенты

  • куриный окорочок или бедрышки (примерно 500 г)
  • рис – 1,5 стакана (лучше круглый)
  • яйцо – 1 шт
  • сыр – 50 г (любой)
  • масло растит. или сливочн. для обжаривания
  • соль, перец
  • специи для курицы

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить рис (воду посолить, на 1,5 ст. риса берем 3 ст. воды).

С окорочка снять мясо, прокрутить через мясорубку (я режу только ножом), посолить, поперчить, добавить немного специй.

Обжарить фарш, добавить немного тертого сыра, тщательно перемешать и остудить.

Взять 2 ст.л. риса, немного сжать его в руке и проделать углубление в массе, положить туда начинку.

Скатать шарик, обмакнуть его в яйцо и запанировать в сухарях.

Обжарить на растительном (без запаха) или сливочном масле.

Наши рисовые шарики (примерно 15-17 штук) готовы!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусные, нежные, воздушные. Можно есть с соусом и без, как гарнир или основное блюдо. Попробуйте, очень вкусно!

5.04.6551080335043411.070
begi

Кухня: Домашняя

Количество порций: 15

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Хрустящие рисовые шарики с лососевой начинкой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
16.06.2009 04:46

хороши!

малурияна1978

Какие аппетитные ммм.... 555555

margaleta

Аппетитный рецепт! 5!!!

шуш
16.06.2009 05:08

Какие замечательные шарики!Забрала! 555555555!

ирусик-88

очень аппетитная подача!555

sister_chaos

вот здОрово!

begi
16.06.2009 05:28

Спасибо!

кыш
16.06.2009 05:31

Вкусно и очень мило выглядит!

машенька-84-

Такие все ровненькие и симпотичные.Только 5.

kisochka
16.06.2009 06:50

интересные шарики! 55555555!!!

chef Ruletka

Очень красивые и вкусные!Фото замечательное :) 55555+

pyatac
16.06.2009 08:12

Супер, Валюш! Тащу к себе ;)

плюшкин

ой классно! уже хочу.

j1234e@yandex.ru

очень вкусно! мне кажется начинку можно любую. попробую сегодня сделать с грибной.55555

wolga6
16.06.2009 11:40

замечательные шарики! очень воздушно смотрится!

веданта

вкусно! 5

strelec148

я обжарю на оливковом...бюджетные тефтельки! 5

bart
16.06.2009 12:41

Такие нежные и румяные шарики! Валюш,очень вкусно! 5+

elitna
16.06.2009 12:47

попробую и я!:) 5

angelina-z

555!!

улитка

Очень аппетитные колобки.

shilyu
16.06.2009 13:26

Очень аппетитно выглядят! 5+

loralein
16.06.2009 13:45

супер!

mimi
16.06.2009 14:22

делала такого плана - очень любим!

utro8
16.06.2009 18:38

Даже очень интересное решение!5555+!

jelena_73

замечательные шарики!!!!!

passion1963

Знаем такое, вкусно! 5!

natapit
16.06.2009 21:11

воздушная вкуснятина!555!

Лена72

Чуть мимо не прошла:):) 5555555!

vicus
17.06.2009 01:16

Отличные шарики!!! Я готовила внутри с кусочком сыра- и панировала, жарила. Забираю идею :)

babydiana2004

5+++++

*маша*

Красивые шарики 55555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...