Рисовые шарики в лодочках из базилика с орешками и сыром
Попробуйте рисовые шарики в лодочках из базилика с орешками и сыром! Вкусный рис "жасмин", грецкие орехи, свежий базилик и лимонная цедра.
Продукты
- рис "жасмин" от мистраль- 1 ст.
- базилик зеленый- 1 пучок
- сыр твердый- 90 гр
- орехи грецкие- 100 гр
- соль
- цедра лимона для украшения и пикантности
Пошаговый способ приготовления
Рис промыть и всыпать в кастрюлю, добавить 1,5 стакана холодной воды, варить 10 мин.
Снять с огня и оставить под крышкой на 10–15 мин.
Остудить до 40- 45 гр.
Сыр натереть на мелкой терке.
Крупные листья базилика оставить для "лодочек".
Остальные листья измельчить.
Добавить в теплый рис зелень, сыр и посолить по вкусу.
Влажными руками сформовать из риса небольшие лепешки. Уложить в центр каждой по 1/4- 1/2 орешка, сформировать шарики.
Выложить их на "лодочки" из базилика.
Украсить тертым сыром и цедрой лимона.
Подавать теплыми. Холодные тоже вкусно!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 сентября 2013, 21:13
07 сентября 2013, 21:17
07 сентября 2013, 21:20
07 сентября 2013, 21:38
07 сентября 2013, 21:44
07 сентября 2013, 21:53
07 сентября 2013, 23:56
08 сентября 2013, 00:03
08 сентября 2013, 00:13
08 сентября 2013, 00:19
08 сентября 2013, 00:25
08 сентября 2013, 13:46
08 сентября 2013, 14:35
08 сентября 2013, 14:29
08 сентября 2013, 14:36
08 сентября 2013, 20:34
08 сентября 2013, 21:35
08 сентября 2013, 21:34
09 сентября 2013, 20:57
09 сентября 2013, 22:41
10 сентября 2013, 18:46
10 сентября 2013, 20:51
12 сентября 2013, 14:46
13 сентября 2013, 20:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти