Жемчужные шарики куриные шарики в рисовой оболочке
Попробуйте наши жемчужные шарики – куриные шарики в рисовой оболочке с беконом, креветками и ароматными специями. Идеальное угощение для гурманов!
Продукты
- куриное филе 800 г
- бекон 70 г
- креветки 70 г
- лук 1 шт.
- имбирь свежий тёртый 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- белый перец
- кукурузная мука 2 ст.л.
- соевый соус 30 мл
- херес или десертное вино 2 ст.л.
- кунжутное масло 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- круглый рис 250 г
Пошаговый способ приготовления
Рис промыть, залить водой и оставить на час. После чего, откинуть на дуршлаг и просушить.
Из куриных филе сделать фарш, провернув в мясорубке вместе с луком.
Мелко нарезать креветки.
Измельчить бекон.
Смешать фарш, бекон с креветками, яйцом и имбирём, посолить, поперчить.
Влить херес, соевый соус, добавить сахар и кунжутное масло.
Всыпать кукурузную муку и хорошенько вымешать фарш.
Из фарша чайной ложкой формировать шарики, размером с грецкий орех, со всех сторон обвалять в рисе.
Готовить в пароварке 20 мин., застелив чашу пергаментом или бумажным полотенцем.
Подавать с соевым соусом, на гарнир подойдёт овощной салат.
Пошаговые фото
12 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
107 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 декабря 2010, 01:32
08 декабря 2010, 01:45
08 декабря 2010, 01:49
08 декабря 2010, 01:52
08 декабря 2010, 01:54
08 декабря 2010, 01:56
08 декабря 2010, 02:00
08 декабря 2010, 02:03
08 декабря 2010, 02:03
08 декабря 2010, 02:15
08 декабря 2010, 02:21
08 декабря 2010, 02:26
08 декабря 2010, 02:47
08 декабря 2010, 03:16
08 декабря 2010, 03:18
08 декабря 2010, 03:24
08 декабря 2010, 03:46
08 декабря 2010, 04:04
08 декабря 2010, 04:43
08 декабря 2010, 04:51
08 декабря 2010, 04:58
08 декабря 2010, 06:04
08 декабря 2010, 06:22
08 декабря 2010, 07:32
08 декабря 2010, 08:00
08 декабря 2010, 09:56
08 декабря 2010, 10:29
08 декабря 2010, 11:29
08 декабря 2010, 11:31
08 декабря 2010, 12:04
08 декабря 2010, 12:04
08 декабря 2010, 13:07
08 декабря 2010, 14:00
08 декабря 2010, 14:02
08 декабря 2010, 15:30
08 декабря 2010, 15:39
08 декабря 2010, 16:13
08 декабря 2010, 16:14
08 декабря 2010, 16:42
08 декабря 2010, 16:48
08 декабря 2010, 22:06
09 декабря 2010, 00:07
09 декабря 2010, 00:28
09 декабря 2010, 00:40
09 декабря 2010, 01:19
09 декабря 2010, 01:29
09 декабря 2010, 01:31
09 декабря 2010, 01:39
09 декабря 2010, 02:52
09 декабря 2010, 13:04
09 декабря 2010, 14:32
09 декабря 2010, 18:48
10 декабря 2010, 20:14
10 декабря 2010, 21:24
12 декабря 2010, 22:05
08 июня 2011, 19:39
09 июня 2011, 02:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти