Баклажанные рулетики

Фото к рецепту: Баклажанные  рулетики
ДомашняяНе определен
8968416

Ингредиенты

  • баклажаны 2 шт.
  • грецкие орехи-200 гр.
  • чеснок-3 зубчика
  • хмели-сунели-1 ч.л. с верхом
  • киндза
  • сметана или майонез-2-3 ст.ложки
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать на длинные язычки посыпать солью и на 20 мин. отставить .Подсушить салфеткой и обжарить на раст.масле.Баклажаны нарезать нетолсто чтобы их смогли свернуть рулетом.Грецкие орехи прокрутить через мясорубку.Добавить чеснок хмели-сунели соль перец.Перемешать.Добавить немного теплой воды и перемешать.Масса побелеет.Потом добавляем сметану или майонез .Мне больше нравиться с майонезом.в конце мелко нарезанная киндза.Киндзу петрушкой лучше не заменять

Пошаговые фото рецепта

Баклажанные  рулетики: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тётя маша

Вариантом следовало бы выставить, рулетики из баклажн не новая тема на сайте и вы не новый участник.

natasha76-07

Баклажаны моя слабость! 555

арпине 1981

очень вкусно555555555

kidlog
25.07.2010 18:19

...интересный рецепт, беру на пробу. :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты