Баклажанные рулетики от vard
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт.
- грецкие орехи-200 гр.
- чеснок-3 зубчика
- хмели-сунели-1 ч.л. с верхом
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать на длинные язычки посыпать солью и на 20 мин. отставить .Подсушить салфеткой и обжарить на раст.масле.Баклажаны нарезать нетолсто чтобы их смогли свернуть рулетом.Грецкие орехи прокрутить через мясорубку.Добавить чеснок хмели-сунели соль перец.Перемешать.Добавить немного теплой воды и перемешать.Масса побелеет.Потом добавляем сметану или майонез .Мне больше нравиться с майонезом.в конце мелко нарезанная киндза.Киндзу петрушкой лучше не заменять
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
тётя маша
Ответить28.03.2009 15:03
Вариантом следовало бы выставить, рулетики из баклажн не новая тема на сайте и вы не новый участник.
natasha76-07
Ответить28.03.2009 15:49
Баклажаны моя слабость! 555
арпине 1981
Ответить04.02.2010 16:42
очень вкусно555555555
kidlog
Ответить25.07.2010 18:19
...интересный рецепт, беру на пробу.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты