Фото к рецепту: Баклажанные  рулетики

Домашняя

Не определен

9411

4

16

28 марта 2009, 13:38

Ингредиенты

  • баклажаны 2 шт.
  • грецкие орехи-200 гр.
  • чеснок-3 зубчика
  • хмели-сунели-1 ч.л. с верхом
  • киндза
  • сметана или майонез-2-3 ст.ложки
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать на длинные язычки посыпать солью и на 20 мин. отставить .Подсушить салфеткой и обжарить на раст.масле.Баклажаны нарезать нетолсто чтобы их смогли свернуть рулетом.Грецкие орехи прокрутить через мясорубку.Добавить чеснок хмели-сунели соль перец.Перемешать.Добавить немного теплой воды и перемешать.Масса побелеет.Потом добавляем сметану или майонез .Мне больше нравиться с майонезом.в конце мелко нарезанная киндза.Киндзу петрушкой лучше не заменять

Пошаговые фото рецепта

Баклажанные  рулетики: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

тётя маша
28.03.2009 15:03
Ответить
Вариантом следовало бы выставить, рулетики из баклажн не новая тема на сайте и вы не новый участник.
natasha76-07
28.03.2009 15:49
Ответить
Баклажаны моя слабость! 555
арпине 1981
04.02.2010 16:42
Ответить
очень вкусно555555555
kidlog
25.07.2010 18:19
Ответить
...интересный рецепт, беру на пробу. :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели