Вход | Регистрация
Баклажанные рулетики с орехово-сырной начинкой
Ингредиенты
- баклажаны-2 шт. (крупные)
- сыр-100-150 гр.
- грецкие орехи(очищенные)-0.5 ст.
- чеснок-2-3зубчика
- майонез
- растительное масло для жарки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Целые баклажаны вымочить в солёной воде около часа, чтобы вышла из кожуры горечь.Баклажаны разрезать в доль на пластины. Обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Подсаливать после обжарки, так баклажаны не выделяют сок.
Приготовить начинку: сыр натереть на мелкой тёрке, орехи измельчить мелко, чеснок через чеснокодавилку.Начинку перемешать и заправить майонезом. На каждую полоску баклажан укладываем начинку, и заворачиваем рулетиком. Укладываем в блюдо и украшаем по желанию.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Получается вкусная закусочка! Кто не любит чеснок , можно его не класть, но с чесночком вкуснее.Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
linaleo
Ответить08.03.2009 13:10
Классно!5!С праздником!
mimi
Ответить08.03.2009 13:32
просто объедение! Весеннего настроения и улыбок я желаю сегодня и всегда!
daisy
Ответить08.03.2009 13:57
Ой! Такие рулетики мы все очень любим! 5+
basar
Ответить08.03.2009 14:21
Ням вкуснятина.555.С праздником весны.
natali_bulka
Ответить08.03.2009 14:41
Отличные рулетики!С праздником и прекрасного настроения!
solina
Ответить08.03.2009 14:47
Вкусненько!5! С праздником1
natapit
Ответить08.03.2009 15:07
я ещё добавляю кусочек помидорки.
отлично 555!
sister_chaos
Ответить08.03.2009 15:11
это вкусно! с праздником!
машенька-84-
Ответить08.03.2009 15:12
Очень люблю такое.5.
v.koenig
Ответить08.03.2009 15:38
55!!!!
gnatosina
Ответить08.03.2009 15:46
ja toze tak delaju!!! super super vkusno!!!!5555555!!!!!!
tatulig
Ответить08.03.2009 16:06
С Праздником! 5!
svetlana dark
Ответить08.03.2009 16:09
очень люблю синенькие!!!!5
irina90-60-90
Ответить08.03.2009 17:21
ОТЛИЧНО
С ПРАЗДНИКОМВсего самого прекрасного
С ПРАЗДНИКОМВсего самого прекрасноговаруник
Ответить08.03.2009 18:21
Очень вкусные!Очень! С ПРАЗДНИКОМ!!
luba5
Ответить09.03.2009 00:00
Спасибо всем огромное за отзывы и поздравления!!!!!!
smooothcat
Ответить10.03.2009 12:25
вкусно и красиво!)))555
ажар
Ответить10.03.2009 14:16
Баклажаныыыыы, обожаю! Вам 5+ и спасибо за рецепт!
natasha76-07
Ответить10.03.2009 23:21
Баклажаны моя слабость! 555
elitna
Ответить24.03.2009 01:30
изысканно!5
Marfochka
Ответить17.04.2009 19:26
Пальчики оближешь, обожаю баклажаны во всех видах.
5+++++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
