Фаршированный перец по рецепту jana.s.
Вкусный фаршированный перец с мясным фаршем (говядина, свинина), рисом, томатной пастой и свежей зеленью. Идеальный выбор для семейного ужина!
Продукты
- 800 г фарша (говядина и свинина)
- 6 перцев
- 100 г риса
- 1 баночка томат. пасты
- 1 репчатый лук
- соль
- перец, укроп, петрушка
Пошаговый способ приготовления
залить рис кипятком.
отрезать шапочку у перцев, очистить перцы от внутренностей, вымыть.
фарш выложить в миску.
мелко нарезать лук и добавить в фарш.
рис слить и тоже добавить в фарш.
всё хорошо перемешать, поперчить и посолить.
нафаршировать перцы и поставить их в каструлю.
взять 500 гр. горячей воды, добавить томат. пасту, посолить и хорошенько размешать (что бы не било комочков пасты) и залить в каструлю.
прикрыть крышкой. тушить 40-45 мин. на средним огне что бы по тихонечку кипело.
за 10 мин. до готовности добавить нарезанную зелень.
подавать со сметаной.
приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
02 августа 2008, 20:46
02 августа 2008, 20:48
02 августа 2008, 20:49
02 августа 2008, 20:51
02 августа 2008, 20:54
02 августа 2008, 20:55
02 августа 2008, 20:55
02 августа 2008, 20:57
02 августа 2008, 21:26
02 августа 2008, 21:28
02 августа 2008, 21:40
02 августа 2008, 21:40
02 августа 2008, 22:07
02 августа 2008, 22:07
02 августа 2008, 22:09
02 августа 2008, 23:54
03 августа 2008, 00:30
03 августа 2008, 02:40
03 августа 2008, 02:54
03 августа 2008, 03:28
03 августа 2008, 23:50
04 августа 2008, 16:51
04 августа 2008, 20:14
18 августа 2008, 15:56
09 октября 2008, 23:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти