Вход | Регистрация
Виноград
Виноград относится к многолетним растениям. Калорийность 100 граммов ягод составляет около 70 ккал.
В чем польза?
Виноград ценен тем, что содержит много антиоксидантов. Находящиеся в составе антиоксидантные вещества препятствуют образованию опухолей. Регулярное употребление плодов приводит к снижению артериального давления и уровня холестерина. Этот продукт содержит витамины С, К, В6, тиамин, рибофлавин, калий, медь.
Кулинарные идеи
Часто из винограда делают вино и коктейли, свежевыжатые соки и смузи. Из спелых ягод можно приготовить разные блюда:
- легкие салаты из фруктов, овощей, ягод, сыров;
- эффектные канапе, нарезки и другие закуски;
- вкусные и полезные десерты в виде желе, мороженого, тортов;
- разнообразные заготовки на зиму: от компотов до варенья;
- «начинки» для фаршировки мяса, птицы, рыбы.
Виноградные листья не стоит выбрасывать. Они пригодятся для приготовления долмы и рулетов. На сайте вы найдете целую коллекцию пошаговых рецептов. Их легко повторить в домашних условиях и получить потрясающие по вкусу и оформлению блюда.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом виноград: 798
Каталог: Другие рецепты
3128810 мин.2759
26 апреля 2009, 16:50
яблоко - 1шт
груша - 1 шт
киви -1 шт
виноград, клюква
Каталог: Соленья и маринады
166610 мин.1739
08 сентября 2009, 00:49
на 1 л. банку продукты:
1-2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
2 листа смородины
2 листа вишни
черный перец горошком 5-8 шт.
лист хрена
укроп
петрушка
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 ч.л. уксуса 30%
помидоры небольшие/сколько войдет/
виноград /у меня зеленый /кисть
Каталог: Заготовки на зиму
76190 мин.215
13 ноября 2007, 17:26
виноград белый или розовый, уксус виноградный или винный, соль, сахар, гвоздика
Каталог: Другие десерты
117190 мин.4069
14 июня 2011, 01:07
1 литр ряженки
4 стол. ложки сахара
2 яйца
клубника, виноград, персик
Каталог: Заготовки на зиму
4346120 мин.2010
06 октября 2021, 08:01
калина
кизил
облепиха
виноград
слива
грибы
зеленый лук
тыква
сливочное масло
Каталог: Из сыра и яиц
67260 мин.54117
13 сентября 2008, 18:27
250 гр. твердого сыра
растительное масло для смазывания
виноград - 300 г.
Каталог: Варенье
175815 мин.1212
18 сентября 2021, 18:34
виноград - 1 кг.
сахар - 350 гр.
желфикс 3/1 - 1 пак.
Каталог: Джемы и конфитюр
1429180 мин.2334
30 сентября 2011, 10:23
виноград "изабелла"1,5 кг
вода 1,5 ст
сахар песок 4,5 ст
Каталог: Другие холодные закуски
110830 мин.38153
03 декабря 2012, 21:59
виноград - 3 грозди
розовое шампанское - 300 мл.,
листовой желатин - 5 шт.
Каталог: Другие рецепты
45140 мин.1031
12 ноября 2009, 18:05
1 большой банан
1-2апельсина
мармелад или виноград
зубочистки или шпажки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
468210 мин.2117
22 августа 2014, 16:08
банан 1 шт.
виноград-горсть
клубничное молоко-150 мл.
ваниль-щепотка
Каталог: Другие горячие закуски
1160825 мин.42331
07 сентября 2008, 23:45
1-2 скумбрии
8-10 листьев винограда
соль
специи для рыбы
Каталог: Холодные супы
80000 мин.3967
04 августа 2010, 00:25
1 кисть белого винограда без косточек (250 г.)
2 варёные картофелины
3 свежих огурца
2 зелёных болгарских перца
пол пучка петрушки
пучок зелёного лука
2-3 зубчика чеснока
400 мл сока из белого винограда
1 сырое яйцо
200 мл.23% сливок
соль
чёрный перец
не сколько ягод красной смородины
Каталог: Другие рецепты
3705440 мин.1149
02 августа 2015, 20:39
на одну банку (800-900 мл. ):
соль — 1 ст.л. (без верха)
сахар — 2 ст.л.
яблочный уксус 6% — 1 ст.л.
чеснок — 1-2 зубчика
лук шалот — 1 шт.
лист винограда
виноград — 1 горсть
лавровый лист — 1 шт
укроп — маленький пучок
сладкий перец — 0,5 шт
помидоры - сколько влезет в банку
Каталог: Другие десерты
550810 мин.41128
27 сентября 2008, 19:05
4 готовых круассана
1 банан
немного винограда без косточек
плитка тёмного шоколада
Каталог: Салат из фруктов
88625 мин.1119
03 января 2010, 15:47
мелкие каперсы
зернышки граната
физалис
черный виноград
руккола
оливковое масло
гранатовый сироп
Каталог: Безалкогольные напитки
568930 мин.610
09 июля 2019, 20:19
виноград 300 гр
лимон 1 шт
мята 10 вет
сахар 3 ст.л
Каталог: Сладкие роллы
156480 мин.3224
13 декабря 2012, 17:13
0,5 ст. круглого риса
2 ст.л. сгущеного молока
груши
виноград
кокосовая стружка
Каталог: Мясные
1610045 мин.153
26 мая 2013, 19:01
перепела 2 шт.
виноград большая горсть без косточек
базилик,
соевый соус - kikkoman
Каталог: Другие салаты
310820 мин.900
27 сентября 2018, 17:42
арбуз 0,5 шт.
дыня 0,5 шт.
виноград 100 гр.
варенье из кислицы .
Каталог: Блюда из птицы
1605560 мин.32640
17 июня 2009, 15:22
6 перепелов
бекон - 7 полосок
1 луковица
1 большая морковь
курага
виноград
зелёная стручковая фасоль 200 гр. (у меня замороженная была)
масло растительное
для соуса:
неполный ст. винограда (белого)
пол ст. осветлённого яблочного или виноградного сока
2 ст.л. водки
душистый перец (7-8 горошин)
перец чёрный
1 зубчик чеснока (большой)
соль
Каталог: Другие десерты
58010 мин.1529
04 февраля 2008, 01:36
желе клубничное
желе виноградное
клубника в собственном соку
свежий виноград
шпажки или зубочистки
Каталог: Другие десерты
57230 мин.3164
09 ноября 2008, 00:36
1 гроздь винограда без косточек
200 гр. молочного шоколада
150 гр. грецких орехов
Каталог: Салат французский
100700 мин.618
16 июня 2009, 02:17
2 вареные картошки, 2 яйца, 2 яблока, 1 луковица, майонез, виноград для украшения
Каталог: Салат с мясом
233830 мин.1638
16 сентября 2009, 05:04
куриное филе
жареный несоленый миндаль
мелкий белый виноград без косточек
голландский сыр
майонез
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
104065 мин.11233
26 января 2011, 20:38
творог 0%-100 г
груша-1шт
виноград-100 г
мед-2 столовых ложки
Каталог: Другие десерты
597720 мин.81453
08 ноября 2008, 22:38
зефир 400 гр
250 гр. сливок 32% жирности
виноград киви клубника - для украшения
Каталог: Торты
52080 мин.1013
17 августа 2011, 18:53
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
ч.л. разрыхлителя
творог
желатин
виноград
Каталог: Квас
25054000 мин.402
09 июня 2022, 12:53
листья винограда – 35 шт.
изюм – 20 шт.
сахар – 5 ст.л.
вода – 3 л.
Каталог: Джемы и конфитюр
4065120 мин.910
08 октября 2019, 16:14
синий виноград – 2 кг. (чистого веса)
сахар – 1,2 кг.
агар-агар – 8 гр.
