Салат с курицей, сыром и виноградом с салатным соусом махеевъ

Чтобы рассчитать калорийность (К), белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У) (КБЖУ) для указанных продуктов, необходимо знать их основные пищевые значения. Данные ниже представляют собой приблизительные значения на 100 г продукта.

1. Куриное филе (100 г):

   • Калории: 165 ккал
   • Белки: 31 г
   • Жиры: 3.6 г
   • Углеводы: 0 г

2. Сыр твердый (100 г):

   • Калории: 400 ккал
   • Белки: 25 г
   • Жиры: 33 г
   • Углеводы: 1 г

3. Виноград зеленый (100 г):

   • Калории: 69 ккал
   • Белки: 0.6 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 18 г

4. Яйцо (1 шт., 50 г):

   • Калории: 70 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 0.6 г

5. Грецкие орехи (100 г):

   • Калории: 654 ккал
   • Белки: 15 г
   • Жиры: 65 г
   • Углеводы: 14 г

6. Салатный соус (например, "Махеевъ") (100 г):

   • Калории: 150 ккал (приблизительно)
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 15 г
   • Углеводы: 5 г

Теперь рассчитаем КБЖУ для каждого продукта в нужном количестве.

Расчет:

1. Куриное филе (120 г):

   • Калории: 165 * 1.2 = 198
   • Белки: 31 * 1.2 = 37.2
   • Жиры: 3.6 * 1.2 = 4.32
   • Углеводы: 0 * 1.2 = 0

2. Сыр твердый (100 г):

   • Калории: 400
   • Белки: 25
   • Жиры: 33
   • Углеводы: 1

3. Виноград зеленый (150 г):

   • Калории: 69 * 1.5 = 103.5
   • Белки: 0.6 * 1.5 = 0.9
   • Жиры: 0.2 * 1.5 = 0.3
   • Углеводы: 18 * 1.5 = 27

4. Яйцо (2 шт., 100 г):

   • Калории: 70 * 2 = 140
   • Белки: 6 * 2 = 12
   • Жиры: 5 * 2 = 10
   • Углеводы: 0.6 * 2 = 1.2

5. Грецкие орехи (5 шт., приблизительно 25 г, так как у нас 3 шт.):

   • Калории: 654 * 0.25 = 163.5
   • Белки: 15 * 0.25 = 3.75
   • Жиры: 65 * 0.25 = 16.25
   • Углеводы: 14 * 0.25 = 3.5

6. Салатный соус "Махеевъ" (примерно 30 г):

   • Калории: 150 * 0.3 = 45
   • Белки: 1 * 0.3 = 0.3
   • Жиры: 15 * 0.3 = 4.5
   • Углеводы: 5 * 0.3 = 1.5

Общий расчет:

Теперь суммируем все значения по каждому компоненту:

Калории:

198 + 400 + 103.5 + 140 + 163.5 + 45 = 1050 ккал

Белки:

37.2 + 25 + 0.9 + 12 + 3.75 + 0.3 = 79.15 г

Жиры:

4.32 + 33 + 0.3 + 10 + 16.25 + 4.5 = 68.37 г

Углеводы:

0 + 1 + 27 + 1.2 + 3.5 + 1.5 = 34.2 г

Итоговое КБЖУ:

• Калории: 1050 ккал
• Белки: 79.15 г
• Жиры: 68.37 г
• Углеводы: 34.2 г

Эти данные являются приблизительными, так как точные значения могут различаться в зависимости от конкретного продукта.