Фруктовый торт от lelya24

желатин высыпать в стакан кипяченной воды и поставить нагреватья на водяной бане до лучшего растворения.

сметану взбить с сахаром,отставить.

1 слой укладывается фруктами в свободной художественной форме.

взбивая сметану аккуратно вливаем растворенный желатин и продолжаем взбивать до однородной консистенции.

аккуратно заливаем фрукты сметанной смесью.

следующий слой - раскрошенное бисквитное печенье.

готовый торт ставим в холодильник,перед подачей необходимо опустить блюдо в кипяток и перевернуть.