Салат на праздничный стол по рецепту Milavlog
Насладитесь вкусным салатом на праздничный стол с картофелем, копченым лососем, креветками, виноградом, орехами пекан и нежной заправкой из сметаны и майонеза!
Продукты
- картофель – 2 шт.
- лосось копченный - 100 г
- креветки - 150 г
- виноград - 100 г
- орехи пекан - 40 г
- сметана жирная - 3 ст.л.
- майонез - 3 ст.л.
- соль,
- сахар,
- лимонный сок
Пошаговый способ приготовления
1. Креветки очистить от панциря и удалить кишечник, хорошо промыть в воде.
2. Делаем рассол в котором будем варить креветки (в кастрюлю наливаем воду, соль, сахар, лимонный сок), промытые панцири и головы креветок вводим в рассол, варим 2- 3 минуты, затем сливаем через ситечко рассол и в этом рассоле варим креветки 1 минуту.
3. Картофель отварить « в мундире».
4. Соус для салата : смешиваем майонез, сметану, лимонный сок.
5. Формируем салат: на блюдо выкладываем картофель нарезанный кружочками, солим его.
На картошку выкладываем креветки, затем семгу, присыпаем нарезанным зеленым луком.
Заливаем салат соусом, сверху присыпаем виноградом (нарезанным на половинки) и украшаем орешками пекан.
Сохраняй и поделись с друзьями
255 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти