Необычная курочка
Приготовьте необычную курочку с мелким луком, виноградом, кайенским перцем и сливочным маслом. Добавьте белое вино и пряные зелени для идеального блюда!
Продукты
- курица
- мелкий лук - 200 г
- виноград - 300 г
- соль
- кайенский перец
- мука - 1 ст.л.
- сливочное масло - 30 г
- белое вино - 125 мл
- лавровый лист - 2 шт.
- пряная зелень
Пошаговый способ приготовления
Разрезать курицу на части.
Почистить лук.Виноград вымыть и отщипнуть ягоды.
Куски курицы натереть солью и перцем, а потом обвалять в муке.
Обжарить в сливочном масле, а затем выложить в форму для запекания.
В оставшемся на сковороде жире обжарить лук, добавить виноград, влить белое вино и дать ему закипеть.
Лук и виноград выложить в форму, полить винным соусом.
Положить лавровый лист и пряную зелень и поставить тушить в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
191 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
02 марта 2009, 18:09
02 марта 2009, 18:26
02 марта 2009, 18:38
02 марта 2009, 19:04
02 марта 2009, 19:56
03 марта 2009, 00:49
03 марта 2009, 14:46
08 августа 2009, 23:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти