Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Курочка в необычном маринаде

Приготовьте курочку в необычном маринаде с окорочками, майонезом и специями. Используйте лук, уксус и зелень для идеального вкуса!

Курочка в необычном маринаде

Продукты

6 окорочков
100 г майонеза
100 г сметаны
растительное масло для жарки
для маринада:
2 большие луковицы
1 -2 лавровых листа
1 ст.л. уксуса
1 л. кипячeной воды комнатной температуры
1, 5 ст.л. соли
по 1 ст.л. резанного укропа, кинзы, петрушки, базилика (можно в сухом виде)
1 ст.л. цедры апельсина
1 ст.л. зелeного чая
1 ст.л. чeрного чая
1 ст.л. паприки
по щепотки чeрного и красного перца

Пошаговый способ приготовления

Приготовить маринад: уксус развести водой, лук нарезать полукольцами, соединить, добавить все остальные специи и приправы.

куриные окорочка разделить на бедро и голень и поместить в маринад на 3 -4 часа.

Вынуть курицу и лук из маринада (маринад сохранить) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Приготовить соус: 1 /2 стакана маринада смешать с майонезом и сметаной.

Залить курицу с луком соусом и тушить на слабом огне в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7089

Понравилось: 59

Автор: elena_110

Создан: 02 октября 2008, 18:51

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Комментарии

02 октября 2008, 18:53

Красиво и вкусно, впрочем, как всегда! 5+++

02 октября 2008, 19:01

555!!!

02 октября 2008, 19:05

Действительно,необычный,но интересно!5

02 октября 2008, 19:06

sous ponravilsa - vkusno!5+

02 октября 2008, 19:22

Правда необычно. Лен, только я не очень поняла, чай уже в заваренном виде в маринад добавлять или прямо сухие листочки?

02 октября 2008, 19:23

Натусь,в сухом виде.

02 октября 2008, 19:27

Спасибо, уяснила.

малурияна1978

02 октября 2008, 19:32

Интересно 555!

02 октября 2008, 19:34

хороша курка,и мухоморчик украшает её!!5!

02 октября 2008, 19:35

Очень интересно, а потом листики чая в соусе не чувствуются?

02 октября 2008, 19:45

Нет,не чувствуются.

02 октября 2008, 19:53

Попробуем. 5+!

02 октября 2008, 20:30

Интересный рецепт!!!!

02 октября 2008, 20:41

очень интересно

02 октября 2008, 20:49

Интересный и вкусный маринад,как раз много зелени осталось после дня рождения.Только один вопрос-какой концентрации уксус?..А за рецепт 5)

02 октября 2008, 21:28

Пятерочка! вкусно и необычно.

02 октября 2008, 21:29

Уксус 9%.

гетьмановна

02 октября 2008, 21:46

Оч вкусно и красивенький грибочек,чур-мой! 5

02 октября 2008, 22:21

прекрасное оформление. курочка хороша!!!5

02 октября 2008, 23:01

Вчера был рецепт ножки куриные клали на лук а на лук помидоры, а на помидоры ножки и в духовке поливали эти ножки выделенным соком. Вариантов как много оказалось. И всегда вкусно. 5.

02 октября 2008, 23:19

Курочка - она и в африке курочка!!! Что тут скажешь - классно! С уважением, 5!

03 октября 2008, 02:57

Вкусно-то как! 5+

03 октября 2008, 14:46

действительно, очень необычно

03 октября 2008, 15:22

Правда необычно А что дает чай? что-то не могу понять

03 октября 2008, 22:27

необычно и вкусно! 5

04 октября 2008, 18:08

Мне пожалуста кусочек с грибочком, уж очень симпатиШный...5!!!

07 октября 2008, 22:35

Да, соус действительно необычный.. но думаю, курочка получилась очень вкусной!

04 декабря 2008, 12:59

маринад необычный

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 717