Вход | Регистрация
Печень
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом печень: 4192
Паштет печеночный
1 кг. печени(в этот раз куриная с сердечками)
2 крупные луковицы
3 средние моркови
50 гр. растительного масла
70 мл. апельсинового ликера(40%)
соль
перец.молотый чили(по желанию)
Каталог: Мясные
667240 мин.2745
01 августа 2009, 04:05
1 кг. печени(в этот раз куриная с сердечками)
2 крупные луковицы
3 средние моркови
50 гр. растительного масла
70 мл. апельсинового ликера(40%)
соль
перец.молотый чили(по желанию)
Клубничный трайфл
250 гр. клубники250 гр. творога
250 гр. сметаны (20%-ой жирности)
сок 1 лимона
50 гр. сахарнной пудры
150 гр. печенья (я использовала "юбилейное")
6 ст л крепкого кофе
Каталог: Другие десерты
700420 мин.43455
19 июня 2011, 15:28
250 гр. клубники250 гр. творога
250 гр. сметаны (20%-ой жирности)
сок 1 лимона
50 гр. сахарнной пудры
150 гр. печенья (я использовала "юбилейное")
6 ст л крепкого кофе
Торт «полька» без выпечки
250 гр. сыра маскарпоне
250 гр. сливок для взбивания 33 %
80 гр. тёмного шоколада
80 гр. белого шоколада
300 гр. печенья (36 шт. )
молоко для макания печенья
крошка меренга
Каталог: Торты
49860 мин.12
14 июня 2021, 11:41
250 гр. сыра маскарпоне
250 гр. сливок для взбивания 33 %
80 гр. тёмного шоколада
80 гр. белого шоколада
300 гр. печенья (36 шт. )
молоко для макания печенья
крошка меренга
Торт рыцарский замок
крем
200 гр. шоколада
300 гр. сливок
тесто
5 яиц
150+150 гр. сахара
300 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
100 мл.подсол.масла
1,5 ст.л. какао
башни
печенье круглое
печенье квадратное
печенье должно быть бисквитное
вафильные ст. ьчики
марципан для отделки
орехи миндальные не очищенные 500 гр. у меня ушло
и много фантазии,которой мне иногда не хватает
Каталог: Торты
108110 мин.4172
03 сентября 2009, 04:35
крем
200 гр. шоколада
300 гр. сливок
тесто
5 яиц
150+150 гр. сахара
300 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
100 мл.подсол.масла
1,5 ст.л. какао
башни
печенье круглое
печенье квадратное
печенье должно быть бисквитное
вафильные ст. ьчики
марципан для отделки
орехи миндальные не очищенные 500 гр. у меня ушло
и много фантазии,которой мне иногда не хватает
Чизкейк с тыквой "осенний блюз"(дуэль)
2 ст. крошек сдобного печенья (у меня печенье "юбилейное")
150 г. ядер грецкого ореха
100 г.сахарного песка
150 г.сливочного масла
для начинки:
400 г.мякоти печеной тыквы
2 баночки(280 г.) сливочного творожного сыра (у меня "виоетт")
100 г.творога 9%
100 мл.сливок 35%
2 яйца
100 г.сахара
0,5 ч.л. ванильного сахара
щепотка корицы
0,25 ч.л. мускатного ореха
щепотка соли
Каталог: Торты
286920 мин.4991
05 октября 2011, 11:49
2 ст. крошек сдобного печенья (у меня печенье "юбилейное")
150 г. ядер грецкого ореха
100 г.сахарного песка
150 г.сливочного масла
для начинки:
400 г.мякоти печеной тыквы
2 баночки(280 г.) сливочного творожного сыра (у меня "виоетт")
100 г.творога 9%
100 мл.сливок 35%
2 яйца
100 г.сахара
0,5 ч.л. ванильного сахара
щепотка корицы
0,25 ч.л. мускатного ореха
щепотка соли
Домашнее мороженое
сливки (от 30%) – 500 мл.
сгущенка – 290 гр.
печенье «орео» - 90-100 гр.
песочное шоколадное печенье – 150-170 гр.
глазурь:
шоколад – 200 гр.
арахис – 100 гр.
сливочное масло – 100 гр.
Каталог: Мороженое
25660 мин.02
17 мая 2022, 18:27
сливки (от 30%) – 500 мл.
сгущенка – 290 гр.
печенье «орео» - 90-100 гр.
песочное шоколадное печенье – 150-170 гр.
глазурь:
шоколад – 200 гр.
арахис – 100 гр.
сливочное масло – 100 гр.
Десерт "зефир на подушке"
печенье (обычное, типа "юбилейное")
сладкий творожок
киви
зефир в шоколаде
(для 9 шт. я брала 3 шт. киви, 2 пачки сладкого сырка, соответственно 9 шт. печенья и 9 шт. зефира)
Каталог: Другие десерты
55885 мин.544
24 декабря 2008, 23:56
печенье (обычное, типа "юбилейное")
сладкий творожок
киви
зефир в шоколаде
(для 9 шт. я брала 3 шт. киви, 2 пачки сладкого сырка, соответственно 9 шт. печенья и 9 шт. зефира)
Спиральки из печени трески.
120 гр. (1/2 банки) печени трески по-мурмански(или обычной печени трески)
200 гр. муки
3 ч.л. соевого соуса
1/2 ч.л. соды
25 гр. сливочного масла
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
51660 мин.2153
30 июля 2008, 01:29
120 гр. (1/2 банки) печени трески по-мурмански(или обычной печени трески)
200 гр. муки
3 ч.л. соевого соуса
1/2 ч.л. соды
25 гр. сливочного масла
соль
перец
Бабушкино печенько
250 гр. маргарина
100 гр. белого вина( можно красного, но тогда чуть-чуть меняется цвет печенья)
1 ч.л. пищевой соды
мука (сколько возьмёт тесто)
сахарная пудра (для посыпки готового печенья)
Каталог: Печенье с маргарином
336170 мин.21
19 апреля 2013, 21:54
250 гр. маргарина
100 гр. белого вина( можно красного, но тогда чуть-чуть меняется цвет печенья)
1 ч.л. пищевой соды
мука (сколько возьмёт тесто)
сахарная пудра (для посыпки готового печенья)
Торт без выпечки «сластёна» за 20 минут (быстрый торт из печенья)
300 гр. мелкого печенья
550 гр. сметаны
0,5 ст. молока (если жирная сметана)
190 гр. сгущенки
70 гр. грецких орехов
70 гр. мармелада
70 гр. цукатов
для украшения:
печенье
маршмеллоу
Каталог: Торты
108710 мин.00
30 декабря 2018, 18:23
300 гр. мелкого печенья
550 гр. сметаны
0,5 ст. молока (если жирная сметана)
190 гр. сгущенки
70 гр. грецких орехов
70 гр. мармелада
70 гр. цукатов
для украшения:
печенье
маршмеллоу
Куринные котлеты комбинированные или 2 в одном
грудь куринная-1 шт. яйцо -1 шт. печень и сердце куринное-300 гр. лук-1 шт. приправы на ваш вкус, майонез-200 гр. соль
перец,мука,кусочек белого хлеба, растительное масло.
Каталог: Котлеты из куриной грудки
1163730 мин.1937
10 мая 2008, 11:13
грудь куринная-1 шт. яйцо -1 шт. печень и сердце куринное-300 гр. лук-1 шт. приправы на ваш вкус, майонез-200 гр. соль
перец,мука,кусочек белого хлеба, растительное масло.
Салат с куриными потрошками
куриные печень и сердечки - 700 г
лук 3-4 шт.
морковь - 2 шт.
свекла - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
масло подсолнечное и арахисовое
грецкий орех - 1 горсть
зелень - петрушка
укроп
пеперони
Каталог: Другие салаты
1308160 мин.62244
31 августа 2008, 03:42
куриные печень и сердечки - 700 г
лук 3-4 шт.
морковь - 2 шт.
свекла - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
масло подсолнечное и арахисовое
грецкий орех - 1 горсть
зелень - петрушка
укроп
пеперони
Куриная печенка в соусе из печеных овощей
печень куриная – 500 гр.
овощи печеные на углях (перец, помидор, баклажан), очищенные – 500 гр.
лук красный – 2 шт.
морковь – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
соус перечный – 1-2 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
254130 мин.4124
26 июля 2019, 15:44
печень куриная – 500 гр.
овощи печеные на углях (перец, помидор, баклажан), очищенные – 500 гр.
лук красный – 2 шт.
морковь – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
соус перечный – 1-2 ст.л.
соль
Печень жареная с луком
800 гр. говяжьей печени/желательно свежей/
800 гр. репчатого лука/у меня красный/
растительное масло для жарки печени
растительное масло для лука-100 гр.
соль.чёрный перец из мельницы
мука для панировки
Каталог: Мясные
21186130 мин.849103
20 января 2010, 01:45
800 гр. говяжьей печени/желательно свежей/
800 гр. репчатого лука/у меня красный/
растительное масло для жарки печени
растительное масло для лука-100 гр.
соль.чёрный перец из мельницы
мука для панировки
Нежный пирог как основное блюдо,как перекус,как дополнение к чаю
куриные сердечки,куриная печень и чуть горяжьего фарша - общий вес 500 гр
1 небольшая очищенная морковка
2 луковицы
пучок зелени
соль
перец
1 ст манной крупы
2 ст воды
4 яйца
Каталог: Печеночный пирог
88750 мин.5177
27 мая 2011, 13:12
куриные сердечки,куриная печень и чуть горяжьего фарша - общий вес 500 гр
1 небольшая очищенная морковка
2 луковицы
пучок зелени
соль
перец
1 ст манной крупы
2 ст воды
4 яйца
Говяжья печень в сливках
печень говяжья-500 гр
лук репчатый-1 шт
сливки 30% -1,5 баночки,(т.е. 300 мл. )
соль-
мука для панировки печени- 4 стол. лож.
растительно масло для жарки-4-5 стол. лож.
Каталог: Другие рецепты
27194430 мин.4520
08 июня 2009, 02:49
печень говяжья-500 гр
лук репчатый-1 шт
сливки 30% -1,5 баночки,(т.е. 300 мл. )
соль-
мука для панировки печени- 4 стол. лож.
растительно масло для жарки-4-5 стол. лож.
По мотивам свекольных салатов
свекла (печеная)
морковь (печеная)
анчоусы (похоже на селедку, но не селедка)
белок яйца (вареное)
майонез (любой)
орешки (любые, у меня кедровые)
____________
высокий узкий ст.
десертная ложка с длинной ручкой
остальное в тексте
Каталог: Другие салаты
46330 мин.2452
11 сентября 2008, 00:43
свекла (печеная)
морковь (печеная)
анчоусы (похоже на селедку, но не селедка)
белок яйца (вареное)
майонез (любой)
орешки (любые, у меня кедровые)
____________
высокий узкий ст.
десертная ложка с длинной ручкой
остальное в тексте
Торт "открытка" за 5 минут
печенье(на топленом молоке) 300 г
сладкая соломка 50 г
желейные конфетки
безе(пластинки)
конфеты("морские камушки)
для крема:
сметана 5-7 ст.л
сахарная пудра 150 гр
сгущенка
суфле(2белка+сах.пудра+ваниль)
Каталог: Другие десерты
853310 мин.2741
13 марта 2008, 16:45
печенье(на топленом молоке) 300 г
сладкая соломка 50 г
желейные конфетки
безе(пластинки)
конфеты("морские камушки)
для крема:
сметана 5-7 ст.л
сахарная пудра 150 гр
сгущенка
суфле(2белка+сах.пудра+ваниль)
Рубленные котлетки
печень говяжья
мясо телятинки
мясо и печень 1:1
яйцо
луковица(мелко нарезать)
картошечка сырая(на крупной тёрке)
соль
перец
манка
соус:
том.паста
майонез
0,5 кубика мясного бульона
0,5 ст. тёплой воды
Каталог: Другие основные блюда
80260 мин.2341
23 сентября 2008, 13:21
печень говяжья
мясо телятинки
мясо и печень 1:1
яйцо
луковица(мелко нарезать)
картошечка сырая(на крупной тёрке)
соль
перец
манка
соус:
том.паста
майонез
0,5 кубика мясного бульона
0,5 ст. тёплой воды
Торт за 10-12 минут! без выпечки + время на охлаждение
светлое печенье - 300 гр.
шоколадное печенье - 330 гр.
жирная сметана 25% - 700 гр.
жирные сливки 33% - 500 мл.
вареная сгущенка - 200 гр.
пакетик загустителя для сливок - 1 шт.
жареный арахис - 100 гр.
Каталог: Торты
565460 мин.110
22 июня 2019, 18:01
светлое печенье - 300 гр.
шоколадное печенье - 330 гр.
жирная сметана 25% - 700 гр.
жирные сливки 33% - 500 мл.
вареная сгущенка - 200 гр.
пакетик загустителя для сливок - 1 шт.
жареный арахис - 100 гр.
Гречка с печенью в горшочке
печень говяжья-400 гр
лук репчатый (средняя головка) — 1 шт
крупа гречневая — 1 ст
бульон — 250 мл.
сметана — 100 мл.
соль
перец черный
лавровый лист — 3 шт
масло растительное (для обжарки печени)
Каталог: Блюда из субпродуктов
142670 мин.344
28 августа 2014, 20:25
печень говяжья-400 гр
лук репчатый (средняя головка) — 1 шт
крупа гречневая — 1 ст
бульон — 250 мл.
сметана — 100 мл.
соль
перец черный
лавровый лист — 3 шт
масло растительное (для обжарки печени)
Торт-мусс "ягодка"
клубника порезанная кружочками- 700 гр
сливки 35% - 200 гр
2 ст.л. сах. пудры
желе клубничное - 100 гр
250 мл. горячей воды
150 гр. бисквитного печенья савоярди порезанного кусочками (или любого бисквитного печенья)
Каталог: Торт-мусс
1425630 мин.64390
14 июня 2009, 05:49
клубника порезанная кружочками- 700 гр
сливки 35% - 200 гр
2 ст.л. сах. пудры
желе клубничное - 100 гр
250 мл. горячей воды
150 гр. бисквитного печенья савоярди порезанного кусочками (или любого бисквитного печенья)
Печеночные котлетки неможетбыть. удивительно вкусно!
печень (у меня говяжья) - 800 г
яйца - 4 шт.
картофель - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 4 ст.л. (можно заменить сметаной)
мука - 5 ст.л. (с горкой)
соль
перец
чеснок (гранулированный) - 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
508040 мин.110
27 июня 2017, 03:37
печень (у меня говяжья) - 800 г
яйца - 4 шт.
картофель - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 4 ст.л. (можно заменить сметаной)
мука - 5 ст.л. (с горкой)
соль
перец
чеснок (гранулированный) - 0,5 ч.л.
Кебаб-рецепт выходного дня.
фарш (свинина+говядина)- 400 гр
капуста свежая- 400 гр
помидоры очищенные- 2 ст.л.
луковица- 1шт
чеснок- 1 зубчик.\\яйцо- 1 шт
соль. перец и травы .
на гарнир:
печеный картофель
салат из печеных овощей.
Каталог: Блюда из мясного фарша
260440 мин.2452
02 мая 2011, 22:24
фарш (свинина+говядина)- 400 гр
капуста свежая- 400 гр
помидоры очищенные- 2 ст.л.
луковица- 1шт
чеснок- 1 зубчик.\\яйцо- 1 шт
соль. перец и травы .
на гарнир:
печеный картофель
салат из печеных овощей.
Пряная куриная печеночка в вине
куриная печень - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт
вино "каберне" - немного больше половины ст. (чтоб покрыло печень)
гвоздика - 5 бутонов
мускат молотый - на кончике ножа
соль
перец, растительное масло
кетчуп кислосладкий - 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
45710 мин.3646
09 января 2009, 04:28
куриная печень - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт
вино "каберне" - немного больше половины ст. (чтоб покрыло печень)
гвоздика - 5 бутонов
мускат молотый - на кончике ножа
соль
перец, растительное масло
кетчуп кислосладкий - 1 ст.л.
Без выпечки, шоколадный рулет баунти
печенье шоколадное – 200 гр.
(или обычное печенье + 1-2 ст.л. какао-порошка)
молоко или вода – 70 мл.
кокосовая стружка – 50 гр.
масло сливочное – 70 гр.
сахарная пудра – 30 гр.
сгущенное молоко – 60 гр.
Каталог: Пирожное
978645 мин.812
24 июня 2020, 14:39
печенье шоколадное – 200 гр.
(или обычное печенье + 1-2 ст.л. какао-порошка)
молоко или вода – 70 мл.
кокосовая стружка – 50 гр.
масло сливочное – 70 гр.
сахарная пудра – 30 гр.
сгущенное молоко – 60 гр.
Печень "по быстрому"
печень любая, свиная, говяжья
прим. 600 гр. печени
прим. 500 гр. грибов(у меня консервированные)
1 большая луковица
соль
перец
зелень
масло растительное
на соус:
прим. 150 гр. сметаны
прим. 150 гр. майонеза
Каталог: Другие гарниры
1239060 мин.1747
01 ноября 2007, 07:20
печень любая, свиная, говяжья
прим. 600 гр. печени
прим. 500 гр. грибов(у меня консервированные)
1 большая луковица
соль
перец
зелень
масло растительное
на соус:
прим. 150 гр. сметаны
прим. 150 гр. майонеза
Закуска "хризантемы"
500 гр. кальмаров
300 гр. печени ( у меня куриная)
1 морковь
2 луковицы
1/4 стручка острого перца
50 гр. сливочного масла
сок лимона
растительное масло для жарки
соль
перец
петрушка для украшения
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
693430 мин.4072
31 августа 2009, 00:25
500 гр. кальмаров
300 гр. печени ( у меня куриная)
1 морковь
2 луковицы
1/4 стручка острого перца
50 гр. сливочного масла
сок лимона
растительное масло для жарки
соль
перец
петрушка для украшения
Шашлыки на реке оке!
для осетра:
осетр(у кого сколько есть),у меня приблизительно 1,5 кг
соль
перец,лимон
для печени:
печень говяжья (обязательно свежая) у меня 1 кг
курдючное сало ,у меня 400 гр
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
560925 мин.1022
26 июля 2009, 18:27
для осетра:
осетр(у кого сколько есть),у меня приблизительно 1,5 кг
соль
перец,лимон
для печени:
печень говяжья (обязательно свежая) у меня 1 кг
курдючное сало ,у меня 400 гр
соль
перец
Десерт "безуминка" для шляпника
шампанское - 200 мл.
яйца - 3 шт
чудо-молоко ваниль - 100 мл.
апельсин - 1 шт.
сахар - 15 ч.л.
печенье бисквитное
печенье с какао песочное
желатин - 10 гр.
ванильный сахар - 1 п.
крахмал - 1 ст.л.
Каталог: Другие десерты
793360 мин.6090
23 февраля 2010, 19:24
шампанское - 200 мл.
яйца - 3 шт
чудо-молоко ваниль - 100 мл.
апельсин - 1 шт.
сахар - 15 ч.л.
печенье бисквитное
печенье с какао песочное
желатин - 10 гр.
ванильный сахар - 1 п.
крахмал - 1 ст.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
