Котлеты из картофеля с печенью

Ингредиенты

  • 1 кг. картофеля,
  • 500 гр. печени,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. муки,

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенный картофель натрите на мелкой терке.

Печень пропустите через мясорубку вместе с луком.

Отожмите сок из натертого картофеля,картофель перемешайте с печенью, добавьте яйца,муку и топленое масло,посолите,поперчите и хорошо перемешайте. Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на растительном масле.

Подовайте с овощными салатами.

Дополнительная информация

Форму котлет я не делала,а просто выкладывала ложкой. Сыну очень понравилось.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

salamandraaaa
24.05.2009 00:26
Ответить
5 ++++++++++++++++ ! Хороший рецепт !
anashka
24.05.2009 00:28
Ответить
Что-то кушать захотелось!!!Поделитесь 55555
luba5
24.05.2009 01:13
Ответить
Вкусно!555
irina-kolyshkova
24.05.2009 01:37
Ответить
здорово,2-а в 1-ом .супер.вкусно.55555
chef
24.05.2009 01:42
Ответить
Вкусно.Я из картошки и печени начинку в блинчики делаю.Замечательное сочетание :)
sigma002
24.05.2009 01:58
Ответить
Сегодня день картофельных оладьев!555555
cофуша
24.05.2009 02:00
Ответить
Вкусно, но я бы поменьше муки положила. 5
innarodko
24.05.2009 02:01
Ответить
Спасибо!Заберу своим детишкам. 55
innarodko
24.05.2009 02:02
Ответить
Спасибо!Заберу своим детишкам. 55
dolli65
24.05.2009 02:06
Ответить
Я бы тоже муки поменьше положила, а печеночные котлетки мы любим!555
swetlano4ka
24.05.2009 02:11
Ответить
вкусно! когда-то я свою старшенькую таким образом к печёнке приучала. МОЛОДЕЦ!!! 5555555
sveta80
24.05.2009 02:24
Ответить
спасибо большое
natapit
24.05.2009 02:27
Ответить
если в такое "тесто" добавить 2 ст.л.йогурта или сметаны.оно будет золотистого цвета!вкусно 555!
siyanie
24.05.2009 04:14
Ответить
Точно сегодня картофельные котлеты на первом месте! 5!
eik
24.05.2009 12:18
Ответить
надо попробовать рецепт может и я своего сына приучу к печенке таким образом 555555
nikachka
24.05.2009 14:22
Ответить
интересные котлетки!!! очень понравился рецепт!!
шуш
25.05.2009 08:26
Ответить
В таком виде мой младший сынуля может и снизойдёт до поедания печёнки!!! Замечательный рецепт!!! 5+5+5+!
шуш
06.06.2009 05:03
Ответить
Света,я сейчас делаю твои котлетки - они просто потрясные!!! И красивые, и вкусные! 100+
Ответить
Прикольные котлетки!!!
vicus
12.08.2010 16:54
Ответить
Для меня новый вкус!!!
sveta80
17.08.2010 01:36
Ответить
спасибо всем
alina_galayko
05.09.2011 04:58
Ответить
хороший рецептик. вкусно. 5 :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru