Торт печёночный
Попробуйте торт "печёночный" из говяжьей печени с яйцом, молоком, мукой, луком, морковью и чесноком под майонезом – отличное блюдо для любого стола!
Продукты
- 500 г печени говяжей, 1 яйцо, 100 г молока, 3-4 ст.л. муки, соль. лук, морковь, чеснок, майонез.
Пошаговый способ приготовления
Морковь на крупной тёрке, лук нарезаю и всё обжариваю. Потом печень нарезаю кусками и в мясорубку или в блендере. Добавляю яйцо, молоко, муку, соль. Затем смешиваю майонез с чесноком (через чеснодавку Пеку блины из печени, снимаю и сразу смазываю майонезом и выкладываю лук с морковью(так лучше пропитывается). Сверху украшаю тёртым (на мелкой терке) сыром, зеленью.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
222 человек оценили
В избранное
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
09 марта 2009, 00:23
09 марта 2009, 00:36
09 марта 2009, 00:41
17 марта 2009, 00:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
386