печень в горшочках

Фото к рецепту: печень в горшочках

Ингредиенты

  • 600гр.печени(свиной или говяжей)
  • 2 средних луковицы
  • 300мл.бульона
  • 1 морковь
  • 2 помидора
  • соль,перец,лавровый лист-по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

печень нарезать крупными кусками,удалить плёнку и желчные протоки,

сполоснутъ холодной водой,дать стечь воде и обсушить салфеткой,

обжарить на масле по 2-3 мин.с каждой стороны,уложить в горшочки.

лук,морковь,помидоры нарезать кольцами и добавить в горшоцки с печенью.

всё посолить,поперчить, залить бульоном.

сверху положитъ по кусочку лаврового листа.

горшочки накрыть крышкой и тушить в духовке 30мин.при температуре 180°.

Пошаговые фото рецепта


5.04.582894561761021.034
luba 10

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусно.5.

манюша

Давно собиралась приготовить. Спасибо за рецепт! 5

тамара агапитова

Добавляю ещё болгарский перец, а так, всё как и вы, вкусно.5

marichka2612

аппетитненько!5

Лена72

Отлично!

Фруша

Замечательно!! :)

ya-xont
12.07.2009 23:12

Хорошее блюдо!

makaro
12.07.2009 23:13

интересный рецепт никогда не пробовала. обязательно приготовлю своим домашним. Спасибо за идею Вам 5+

strelec148

обожаю печень, тем более в горшочках! 5

pinkflamingo1962

Должно быть вкусно,печень в горшочках не прибовала готовить-пора уже!555

наташик

555! и рецепт, и горшочки;)

шуш
13.07.2009 04:33

Вкусно! 555555

utro8
13.07.2009 04:37

ООООЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!5555555555

a_l
13.07.2009 16:42

Попробую! 5!

ewrika2005

вкусно,55555555

luba 10
14.07.2009 00:33

всем огромное спасибо за коментарии!!!

oksana malzew

5+!!!:)

ciren_
20.09.2009 01:32

Надо попробовать!!! 555

nikolya3
15.04.2010 03:00

555+*BRAVO*

тиола

отлично!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Печень в горшочках? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепт с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Печень в горшочках, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...