Печень в горшочках
Печень в горшочках — вкусный рецепт из свиной или говяжьей печени с луком, морковью, помидорами, бульоном, солью, перцем и лавровым листом. Попробуйте!
Продукты
- 600 г печени(свиной или говяжей)
- 2 средних луковицы
- 300 мл.бульона
- 1 морковь
- 2 помидора
- соль
- перец,лавровый лист-
Пошаговый способ приготовления
печень нарезать крупными кусками,удалить плёнку и желчные протоки,
сполоснутъ холодной водой,дать стечь воде и обсушить салфеткой,
обжарить на масле по 2-3 мин.с каждой стороны,уложить в горшочки.
лук,морковь,помидоры нарезать кольцами и добавить в горшоцки с печенью.
всё посолить,поперчить, залить бульоном.
сверху положитъ по кусочку лаврового листа.
горшочки накрыть крышкой и тушить в духовке 30мин.при температуре 180°.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6193
Понравилось: 34
Автор: luba 10
Создан: 12 июля 2009, 21:37
Комментарии
12 июля 2009, 21:44
12 июля 2009, 21:45
12 июля 2009, 21:52
12 июля 2009, 22:08
12 июля 2009, 22:23
12 июля 2009, 22:43
12 июля 2009, 23:12
12 июля 2009, 23:13
12 июля 2009, 23:24
13 июля 2009, 00:19
13 июля 2009, 03:38
13 июля 2009, 04:33
13 июля 2009, 04:37
13 июля 2009, 16:42
14 июля 2009, 00:30
14 июля 2009, 00:33
14 июля 2009, 01:33
20 сентября 2009, 01:32
15 апреля 2010, 03:00
10 ноября 2010, 16:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти