Говяжья печень с грибами в горшочке.

Фото к рецепту: Говяжья печень с грибами в горшочке.
ДомашняяНе определен
87821139

Ингредиенты

  • печень 500 г
  • шампиньоны 300 г
  • луковица
  • соль
  • перец, приправы
  • пачка грибного соуса или крем-супа
  • горшочки 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Печень нарезать произвольно, но не мелко, слегка обжарить с каждой стороны, посолить, поперчить,посыпать специями по вкусу.

На дно горшочков положить по лаврушке,добавить обжаренную до полуготовности печень и мелко нарезанный лук.

Грибы вымыть и тоже выложить в горшочек.

Сварить грибной соус из пачки и разлить по горшочкам.

Накрыть крышками и поставить в духовку при 180° на 30-40 минут. Если грибочки предварительно обжарить, то время готовки нужно сократить.У меня были мелкие грибочки, я их оставила сырыми.

Печень получается мягкой,вкусной.

Подавала с молодой, мелкой картошкой.

Пошаговые фото рецепта

Говяжья печень с грибами в горшочке.: фото шаг 1
Говяжья печень с грибами в горшочке.: фото шаг 2
Говяжья печень с грибами в горшочке.: фото шаг 3
Говяжья печень с грибами в горшочке.: фото шаг 4
Говяжья печень с грибами в горшочке.: фото шаг 5
Говяжья печень с грибами в горшочке.: фото шаг 6

Дополнительная информация

Также можно использовать консервированные шампиньоны. После 20 минут достала из духовки,присыпала зелёным лучком и ещё ненадолго отправила в духовку.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ажар
16.02.2009 08:38

Ароматно! 5

mari2020
16.02.2009 11:30

Понравилось!!!!5!!!!!

scorpy
16.02.2009 11:34

Неплохо, только вот печень говяжью желательно не солить. Она еще нежнее и мягче будет. Можно использовать соевый соус. Или же потом готовое блюдо досолить.

larcik
16.02.2009 11:44

В горшочках! вкусно! 5!!!

ната777

Очень вкусно.5. Спасибо за рецепт.

irina90-60-90

и горшочки!и печенка!и грибочки!все классненько!как я люлю:)

oksana malzew

5+!!!

irusya.by

вкусно!

wagner76
01.04.2009 04:55

Так классно!!!!!!!!!

veka
24.05.2011 15:44

5++++++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты