Торт из печенья и из нашего детства

Торт из печенья и сгущенного молока из нашего детства! Вкусное угощение из «юбилейного» печенья, сливочного масла и ванилина. Попробуйте ностальгию!

Торт из печенья и….из нашего детства )))))

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Масло взбить до бела + варенное сгущенное молоко, ванилин и ещё раз хорошенько взбить.

Печенье укладываем на твердую основу (поднос) рядами и смазываем кремом, в том числе и бока.

Несколько печеней покрошить и посыпать торт.

Вкуснее – на следующий день, после пропитки.

Я долго ждала, кто же выставит этот незатейливый символ нашего золотого детства на ретро-конкурс,но не дождалась.

Выставила сама

Вначале я хотела украсить его, смочить каждую печеньку в молоке, добавить ингредиентов,с высоты лет и набранного опыта, но потом передумала- оставила всё ,КАК ТОГДА.

А тогда у нас не всегда были под рукой орешки и мы представление не имели, как готовить шоколадную (или какую угодно другую глазурь), да и оставлять торт на пропитку не всегда хватало терпенья

Пошаговые фото

11 шт.
1. Масло взбить до бела + варенное сгущенное молоко, ванилин и ещё раз хорошенько взбить
2. Печенье укладываем на твердую основу (поднос) рядами
3. и смазываем кремом
4. в том числе и бока
5. Несколько печеней покрошить и посыпать торт
6. Вкуснее – на следующий день , после пропитки.
7. Всё! ))) «Не бином Ньютона», но очень вкусно и точно уж из нашего замечательного детства !!!)))
8. Такой торт мы «сооружали» с моими подругами по двору, когда мне было лет 7-8, а самой старшей из нас – 13 (почти старушка))) ).
9. А это внеконкурсный бонус : на горбушку (!!!!) мягкого хлеба толстым слоем намазываем сливочное масло и щедро посыпаем сахарным песком – ммммммм, вку-сно-тааааааа!))))
10. Особенно, когда прибегаешь домой между «казаками-разбойниками» и «вышибалой» или с моря ,весь посинев от 2-х часового купания , а мамы дома нет и тебе совсем не хочется разогревать еду и т.д. НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ,НЕПОВТОРИМЫЕ ВКУСЫ ДЕТСТВА!!!! )))
11. Ещё кусочек )))

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 34090

Понравилось: 59

Создан: 10 декабря 2012, 22:00

Каталоги:

Дополнительная информация

"Это было недавно,это было давно"....: На золотом крылце сидели: Царь,царевич,король,королевич, Сапожник,портной… Кем ты будешь?Говори по-быстрей- Не задерживай честных и добрых людей!»…)))) Все помним? ))))

Комментарии

beila

10 декабря 2012, 22:50

Класс! Спасибо за ностальгию

Svettt

10 декабря 2012, 23:10

Ух, Нель. Дух захватило. Мы такой торт почему-то не делали. А хлеб с маслом и сахаром ( бабушка говорила с песком, поскольку сахар это рафинад был , почему не знаю) в нашей компании только я не ела, мне черного с пахучим постным маслом и солью. А еще любили горбушку белого, мякиш выковырнуть, в дырку варенья и мякишем заткнуть. Едят, варенье течет, красотаааа. Как у всех не слиплось, не знаю

неля0503

10 декабря 2012, 23:14

Ведь не слиплось,Светик, не слиплось!!!!)))) А горбушка с вареньем- святое!)))) Иногда кастрюле для хлеба (не в хлебнице,а именно в кастрюле хлеб держали) лежали две буханки хлеба с обрезанной по кругу горбушкой )))

неля0503

10 декабря 2012, 23:15

Девочки, а как вам морячок? Правда красавчик!))) Ему не сосчитать сколько уже лет))))

неля0503

10 декабря 2012, 23:49

И вам спасибо!)))

nname

11 декабря 2012, 00:13

И вправду из детства Помню, в девятом классе для банкета сделала такой торт, ни чем не отличалась от медовика

Александра

11 декабря 2012, 00:21

Спасибо за воспоминания о прошлом! А я делала такой тортик из овсяного печенья...

chudo

11 декабря 2012, 00:33

просто сойти с ума! откуда такие раритеты, Нель? А тортик ми такой тоже делали. Со сгущенкой на праздники а так с творогом сладким и поливали помадкой

Seagull

11 декабря 2012, 00:38

Нелечка! Прекрасно помню такой десерт! Как я его в детстве любила! А раритеты у тебя какие, даже прослезилась - пластинки с Челентано - аааа!!! Как же я его любила! Спасибо за воспоминания!

неля0503

11 декабря 2012, 00:47

А десяточку "до получки" вспомнили? )))) Мы в общежитии с девочками на рубль покупали : пакет картошки (3кг) за 33коп., батон городской за 22 коп. ,маргарин (не помню цену), пакет (треугольный ) молока и "шиковали" два дня ))))

неля0503

11 декабря 2012, 00:50

Тань, скажу по секрету: монеток советских у меня аж целый пакет! )))) Я баночку литровую закатывала крышкой, поделывала в этой крышке дырочку и...копилочка готова!)))) Только очередная баночка наполнилась,бац.- власть сменилась,дефолт и всё такое!))) Обонкротили меня, гады!))))

sigal

11 декабря 2012, 01:13

Спасибо за приятные воспоминания о молодости! Все это было, а главное мы были молодыми.

Seagull

11 декабря 2012, 01:29

А я на 3 рубля в Ялту ездила на выходной. Уточняю - из Севастополя. На автобус с подружками садились, гуляли по набережной, и денег как раз хватало на два билета, поездку по канатной дороге и на пельменную. )))

laralaram

11 декабря 2012, 01:46

Нельчик, не-а, не маслом хлебушек намазывали, а так, толсто хлебушка отрезать ломтем, под водой из крана намочить и толсто-толсто сахар... и каждый во дворе с куском - у кого толще... упс... ну да - как-то так!

larochka

11 декабря 2012, 04:07

ДА, Лариса, я писала, уже в комментариях в чьем то рецепте, про хлеб с маслом, ни кто не поддержал, и я уже думала. может быть этот только у нас во дворе бегали с таким хлебом. Ан нет, были такие вкусные куски хлеба намазанные маслом, я любила сметаной домашней и много много сахара. И мы еще менялись ими , все время казалось , что у друзей вкуснее.Ой, девочки опять заплачу, так хочется, что бы родители были такими же молодыми, как в детстве. Спасибо Неля за вспоминания!

неля0503

11 декабря 2012, 07:45

Кучеряво вы.девченки.жили!)))))

неля0503

11 декабря 2012, 07:47

Да,были и такие изыски !))))

yvitsa

11 декабря 2012, 07:47

Неля, ну ты и припасливая! Прямо как работник музея или толковый коллекционер! Это же надо было столько сохранить из прошлой жизни! А я такой торт никогда не ела, но знаю, что его делали! И горбушки с вареньем помню, только во дворе у нас с едой почему-то никто не бегал. В нашем квадрате новеньких тогда пятиэтажек родители с едой детей не выпускали. В школу каждый день брала 20 копеек. Но рубль умилил! Я на рубль в день жила все студенческие годы. Стипендия была 40, повышенная - 50. Вот когда случалось 50, можно было и в кафешку раз в неделю пойти и устроить себе сладкую жизнь - мороженого из вазочки поесть и пирожное.

неля0503

11 декабря 2012, 07:49

Лариса, всё было именно так...)))) Удивительно: жили за тысячи киломметров друг-от друга,а как-будто в соседних дворах )))),,,.

неля0503

11 декабря 2012, 07:52

Иветта, какие-то "неправильные" у вас были дворы!!!! )))) Мы и с бутерами бегали (некогда было дома-то сидеть!) ))), и картошку в костре пекли, и семечки - полные карманы!))))

принцесса специй

11 декабря 2012, 08:36

Как же я в детсве любила такой торт!!! Да и сейчас бы от кусочка не отказалась! А фото-прямо экскурс в детство! Браво!!!!

ogiway

11 декабря 2012, 08:44

Вот о чем я часто ностальгирую- так это по СЛИВОЧНОМУ маслу...Ну-не тот вкус нынче...если просто сахаром сыпать- не то...Или мы не те? Меня во двор с куском не выпускали-но дома хлеб с маслом- самое оно-тем более мои мама и бабушка не пекли сами...Поэтому печенье тоже мазали часто! А пластинки такие у меня до сих пор живы-Арабески там выглядывают, Челентаник... Неличка, спасибо, дорогая...!!!Хорошо мы жили раньше...и все-как все- воспоминания и те общие!

неля0503

11 декабря 2012, 08:51

Страна была одна,общая ))) Как теперь бы сказали : "одно информационное пространство" ))) Мы- дети СССР, что замечательно!!!)))

krolya

11 декабря 2012, 09:52

даааа, мы и маслом намазюкивали, и Сметанкой( как вспомню деревенскую сметанку , когда летом у бабушки тусовались) . а если ещё имелась черничка или малинка, то вообще одно божество и никаких пироженых не надо. А печенюшки очень любили есть- как пироженьки, между ними просто масла намазывали и склеивали в несколько слоёв . а вот тортик такой не делали, почему даже не знаю спасибо

krolya

11 декабря 2012, 09:55

талоооны, вот это да папа в то время бросил курить и менял сигаретные талоны у мужчин на работе на что-нибудь другое , например на ( ох, мама и ругалася)

irina-kolyshkova

11 декабря 2012, 10:45

Неличка--спасибо,Дорогая!!!Столько воспоминаний нахлынуло--помню как не помнить и тортик,и хлебушек и даже из доп.инфы много чего у нас было

andreytsibulski

11 декабря 2012, 10:47

Всётаки в хорошем времени мы жили!

apple-str

11 декабря 2012, 11:00

по поводу 9 пункта - 100 )) вкусняка из детства)) мы даже на работе с девчонками между собой такой бутерброд называем "пирожное"))))

ЯВенера

11 декабря 2012, 11:38

Неля! сто пудов моё детство!!!! а горбушку с маслом и с сахаром до сих пор себе делаю, когда хочется с чем-нибудь чаёк попить, а сладкого ничего нет... я такой бутерброд называю "тортиком", мужу говорю:"пошла я чай пить", а он:"с чем?", я:"с тортиком", "ааа..ну всё понятно.."... а "казаки-разбойники", "вышибалы"..эххх..накатили на меня воспоминания)))

неля0503

11 декабря 2012, 11:40

Я ж говорю: как буд-то в одном дворе жили!))))

ЯВенера

11 декабря 2012, 11:41

ой, да,да!!!! и картошку в костре пекли, и с бутербродами бегали... а семечки..ты что...как же без них?!

ЯВенера

11 декабря 2012, 11:44

балиннн...счастливое, всё-таки, у нас детство было...

неля0503

11 декабря 2012, 11:46

За-ме-ча-тель-ноееееее!!!!!! ))))

неля0503

11 декабря 2012, 11:48

Без семечек ?! Моветон!!!!

неля0503

11 декабря 2012, 11:49

Да,просто прослойка масла между печеньками- тоже любимое лакомство,причём до сих пор!!!)))

неля0503

11 декабря 2012, 11:51

Не сомневаюсь,- все мы оттуда- из СССР!!!!))))

неля0503

11 декабря 2012, 11:53

Да,Андрей,повезло нам: в душевное время, среди замечательных людей мы росли....

cpz_new

11 декабря 2012, 13:48

Нелечка, КАК у тебя не отоваренные талоны сохранились?! ОЧУМЕТЬ!!! РАРИТЕТИЩЕ!!! Оставь внукам в наследство, они потом разбогатеют....

неля0503

11 декабря 2012, 15:46

Я эти талоны сама выдавала (была на мне такая общественная нагрузка). В конце месяца пачками все оставалось- на радость моим друзьям )))

sentyabr

11 декабря 2012, 16:24

Неля! Какие фото прекрасные, как в детство прогулялась на машине времени! И тортик такой, и бутерброды ... и игры, ох, хорошо было.... дружно, душевно, весело. Вот вспомнила, как бабушка картошку на керосинке жарила, на газу такая не получается. И советских денег у мамы тоже целый мешочек остался, есть даже бумажные, и даже 25 руб. , как такая сумма осталась, ума не приложу.

olga28

11 декабря 2012, 16:30

Здорово!!! У меня аж мурашки по телу побежали....так Детство напомнили))))Эх,вернуться бы на миг...

неля0503

11 декабря 2012, 16:39

Тоже на черный день хранила,наверно))) А тут,бац!-1991год! И превратились наши денюшки в фантики ,тю-тю!)))

неля0503

11 декабря 2012, 16:44

Невозможно,к сожалению.... "Как быстро время пролетело- Об этом знает только тело... Никак не хочет знать душа... ))))))

natella58

11 декабря 2012, 17:37

nelichka spasibo rodnay za retro pomniu kak letom vstanesh utrom dvorovie rebyta uje jdut gurboi ch tob na more idti kushat nekogda vot i namazivali maslo na xleb sverxu saxar i aida na more mne kajetsy vkusnee nichego ne ela v jizni ili eto nostalgia po detstu

ботакоз

11 декабря 2012, 18:46

Нелля, мы тоже во дворе бегали с горбушкой хлеба, намазанной слоем масла и посыпанной толстым слоем сахаром! И, пока мама на работе, "пекли" такой тортик! Мммммм, это было так вкусно! Играли в резиночку, классики, вышибалы, пекли картошку в костре на поляне. А по вечерам сидели в беседке и рассказывали страшные истории по привидения! Потом была перестройка, талоны на все и ......множество сломанных судеб, раскиданных по миру друзей. Но детство у нас было одно на всех - и оно было счастливым!

неля0503

11 декабря 2012, 19:21

Оооо,страшные истории о черном гробе в черном доме -это обязательно! ))))

pantera

11 декабря 2012, 19:28

Вкус детства-это точно! Тоже недавно вспоминали с девченками на работе, какие игры у нас были, все на улице: прятки, резиночки, вышибала, штандер, классики. А наши детишки все в компах зависают...

неля0503

11 декабря 2012, 19:32

...третий-лишний,казаки-разбойники,красные-белые,жмурки (" Раз,два,три,четыре,пять,я иду искать! Кто не заховался,- я не виноват.Кто за деревом стоит,тот три раза жмурится-последняя курица!")

ма-ма

11 декабря 2012, 21:04

Неля, спасибо, за воспоминания.. а мы еще бегали с коробочками кукурузных хлопьев и грызли кофе с сахаром в брикетиках! А еще грызли фруктовый чай, он тоже твердый был в брикетах! Но это , возможно, наше местное увлечение!

неля0503

11 декабря 2012, 23:43

У вас прямь крутняк какой-то: кукурузные хлопья, кофе...фу-ты,ну-ты! )))))

bu inna

12 декабря 2012, 00:31

Мы из печенья делали колбаску шоколадную, а такой тортик не делали, интересный рецепт и очень интересные снимки старинных вещей, здорово

Galina

12 декабря 2012, 01:59

Ochen' vkusnii tortik...

tatian-1956

12 декабря 2012, 02:01

Вот, точно - облить водой (только, вроде из чаника) и сахаром - вкуснота!!!

tatian-1956

12 декабря 2012, 02:40

Вот именно так и было!!! Хотя, такой торт не готовили почему-то. А сгущенку можно было выпить, проделав две дырочки! А с сахаром и маслом бутерброды, просто водой политые и с сахаром, а иногда - на черный хлеб тонко домашнего смальца намазать и солью присыпать, или маслицем растительным и солью - это святое дело! Вкуснота!!! И, как у Светы - магазин продовольственный рядом со школой, вот мы там и отоваривались! И кофе, и какао пресованные, и даже брикетом заварного крема полакомиться можно было! А когда нас организованно в классе 5-м повезли в аэропорт для воздушной прогулки на "кукурузнике" над городом, каждый купил по лимону (типа, тошнить будет в полете), да пока в автобусе ехали, лимоны почистили, как апельсины и слопали. А мармелад - в одном пакете заяц и белочка здоровенные зеленого цвета - это же роскошь! А коврижки, которые на развес продавали - сумасшедше ароматные, с прослойкой вкуснейшего яблочного повидла! Сказка! Я вот тоже уверенна, что у нас было самое замечательное детство, и были мы очень счастливые! И, кстати, про аллергию никто ничего не знал - никаких аллергий не было, не то, что теперь! Спасибо, Неля за такой красивый и душевный рецепт! Затронула за живое!

cофуша

12 декабря 2012, 02:42

Детство было чудесное." 48 - половинку просим". И всем даешь откусить кусок.

манюша

12 декабря 2012, 08:31

Помним, помним! Мы днём частенько булочку с маслом и сахарным песком вместо обеда хомячили!

nira60

12 декабря 2012, 10:11

Неля, помню!!!! Это наше детство, счастливое, беззаботное и самое лучшее.

неля0503

12 декабря 2012, 10:26

Ин, вот говоришь "старинные вещи" и я их так воспринимаю...головой, сердце- не хочет! Это всё было так недавно, так рядом!!!! )))

неля0503

12 декабря 2012, 10:28

А иногда в шутку говорили :" 41-никому не дадим!" )))) Но,конечно,-только в шутку, все делилось поровну )))

неля0503

12 декабря 2012, 10:29

Наши люди!!!! ))))

неля0503

12 декабря 2012, 10:32

А мы так ели другую кислятину- ткемали - вот уж кислота так кислотааааа!)))Залезем на дерево и объедаемся,аж, скулы сводило )))))

strelec148

12 декабря 2012, 15:16

охренеть!!! вот это экскурс в прошлое!!! шикарно!!!

cофуша

12 декабря 2012, 16:02

Ага. А мы зеленые абрикосы у бабушки ели. И я первый раз отравилась. Помню раннее утро, мне заплетают косички отправляют к родителям в город, я вся бледно-зеленая сижу и слушаю разговоры соседских бабулек. Ну надо же отравилась, наши привыкшие им ничего. Я намотала на ус и на следующий сезон повторила опыт поедания зеленых абрикос и яблок с местными подружками. Всё проблем не было

sweta1

12 декабря 2012, 22:38

признаюсь:и я хомячила.....

sweta1

12 декабря 2012, 22:40

вот не знаю почему,но эти "штучки" из детства до сих пор больше всех супермодных тортов люблю......Неличка,браво!!!!!Спасибо за такое вкусное напоминание!

svetkins999

12 декабря 2012, 23:15

Сплошное ностальжи!

кыш

13 декабря 2012, 02:28

Неля, сколько у тебя раритетов разных!! Тортик ностальгический!

a_l

13 декабря 2012, 04:01

Нель - ты УМНИЧКА!!! Такую тему подняла!!!

natapit

13 декабря 2012, 21:37

и мы такой торт делали и хлеб с маслом, эх, золотое время было...папа живой и мама такая молодая.....спасибо тебе, Неля. за всё!

alyakeyk

14 декабря 2012, 07:57

Нелличка, как же ты растрогала тортиком и экскурсом! Отдельное спасибо за любимую газету- журнал "За рубежом" Удачи в конкурсе!!!

неля0503

14 декабря 2012, 09:48

Наташа,Тоня, и вам спасибо,девочки !

неля0503

14 декабря 2012, 09:49

Аллочка,

nira60

21 декабря 2012, 20:01

Неличка, поздравляю тебя с маленькой победой! Рада, что твои детские воспоминания поддержали и оценили.

неля0503

21 декабря 2012, 21:51

Спасибо, моя хорошая))) Приз я получила (я так думаю) не за рецепт,а за атмосферу - что тоже немаловажно )))

неля0503

30 сентября 2013, 20:22

Нет слов,Зоя!!!Просто КЛАСС!!!!

nestea

18 февраля 2016, 18:08

Красота! И такие тёплые воспоминания! Мы из печенья делали торт-черепаху, он правда, с заварным кремом был, но не суть дела, похоже ведь! Здорово, и казаки-разбойники, и вышибало - тоже были!!! И купание до посинения и стука зубов!!!))) 

неля0503

18 февраля 2016, 18:18

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 741