Рецепты на Масленицу
2153 рецепта рецепты на масленицу
Каталог: Другие холодные закуски
2389860 мин.1002
23 декабря 2018, 23:19
коржи:
фарш куриный 700 гр
лук 1 шт.
яйца 2 шт.
сливки (10%) 3 ст.лож
сливочное масло 1 ст.лож
мука 2 ст.лож
соль, черный перец
специи для курицы 1 ч.лож
чеснок 1 зуб.
начинка:
грибы 500-600 гр
лук 2-3 шт.
растительное масло для жарки
соль, черный перец
маринованные огурцы 3-4 шт
майонез 2-4 ст.лож
Каталог: Мясные
811215 мин.103
23 декабря 2018, 19:41
для блинов:
молоко -500мл.
яйца – 2 шт.
соль – 1/2ч.л.
сахар – 1 ч.л.
сыр – 150 гр.
мука - 160 гр.
укроп – 4 веточки
растительное масло -2 ст.л.
для начинки:
луковица -2шт.
шампиньоны -500 гр
растительное масло -3 ст.л.
куриное филе -350 гр.
сыр сливочный – 350 гр.
зелень
соль
черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
666430 мин.105
21 декабря 2018, 19:08
для блинов:
печень -600 гр.
яйцо -2шт.
сметана -2 ст.л.
соль -1 ч.л.
молоко -100мл.
мука -80 гр.
растительное масло -2 ст.л.
травы сицилии «каmis» -1ч.л.
сладкий красный перец -1/2ч.л.
для крема:
сыр -150 гр.
майонез -150 гр.
морковь -1шт.
яйцо -3шт.
травы сицилии «каmis» -1/2ч.л.
соль-
Каталог: Другие холодные закуски
999230 мин.1500
21 декабря 2018, 09:07
печень куриная 600 гр
яйца 3 шт.
молоко 200 - 250 мл.
мука 200 гр
растительное масло 75 мл.
лук 2-3 шт.
морковь 3 - 5 шт.
зелень укропа
зубчик чеснока
майонез 2-3 ст.лож
соль
Каталог: Другие холодные закуски
255660 мин.1901
20 декабря 2018, 19:46
для блинов:
шпинат - 100 г
яйца - 2 шт.
молоко - 200 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль
растительное масло - 3-4 ст.л.
мука - 100 гр.
разрыхлитель - 1/2 ч.л
для начинки:
мягкий сыр - 250 - 300 гр.
филе форели - 100 гр.
оливки - 50 гр. (+для украшения)
Каталог: Салат с колбасой
1748130 мин.403
14 декабря 2018, 11:24
яйца - 6 шт. ( 2 шт. для блинчиков и 4 шт. варенные для салата)
огурцы консервированные - 3 шт
колбаса копченная - 200 гр
лук - 1 шт
уксус - 100 гр
сахар - 1 ч.л
соль - 1 ч.л
майонез
Каталог: Заготовки на зиму
103670 мин.03
10 декабря 2018, 15:02
для блинов
печень – 500 гр.
молоко – 300 мл.
яйца – 2 шт.
мука – 50 гр.
растительное масло – 2 ст.л.
соль
черный перец
для начинки
творог – 500 гр.
сметана (майонез) – 3 ст.л.
морковь – 200 гр.
лук – 200 гр.
сухой чеснок – 1 ч.л.
соль
черный перец
сливочное масло – 20 гр.
растительное масло - для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
416160 мин.20
07 декабря 2018, 00:04
блинные корзиночки
шампиньоны 100 гр
морковь вареная 1 шт
яйца 1 шт
майонез махеевь" цезарь " 2 стол ложки
огурец свежий 1 шт.
листья салата
масло растительное (для жарки грибов)1 ст .ложка
зелень (укроп ,петрушка)
клюква
Каталог: Блины
21690 мин.01
06 декабря 2018, 22:22
180 гр. мука
40 гр. манка
2 ст.л. сахар
соль щепотка
2 ст.л. растительное масло
0,5 л молоко
2 яйца
Каталог: Другие десерты
214960 мин.401
06 декабря 2018, 00:17
корзиночки из блинов 4 шт
сахарная пудра нааs 30 гр
красная смородина 4 стол ложки
земляника 4 чайных ложки
вишня 16 шт
Каталог: Борщ
379080 мин.602
04 декабря 2018, 16:04
картофель - 5-6 шт.
лук - 2 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 1-2 ст.л.
мясной фарш - 400 гр.
сыр - 200 гр.
приправы
соль
сметана (по желанию)
Каталог: Блины
29060 мин.00
02 декабря 2018, 15:05
сахарная пудра haas-30 гр
молочная сыворотка 200 мл.
мука 100-120 гр
яйцо куриное 2 шт
соль, сахар -
Каталог: Торты
2057120 мин.1000
01 декабря 2018, 10:39
блинчики со шпинатом: (12-15 шт. )
200 гр. шпината
100 мл. растительного масла
3 яйца
60 гр. сахара
щепотка соли
250 мл. молока
250 гр. муки
250 мл. горячей воды
крем кримчиз для торта:
600 гр. кримчиза
600 мл. сливок 33%
5-6 ст л сахарной пудры
зеленый гелевый пищевой краситель
Каталог: Хачапури с кефиром
2155415 мин.706
21 ноября 2018, 11:52
кефир 500 мл.
яйца 2 шт.
мука 120-150 гр.
творог (замороженный) 500 гр.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
зелень укропа
сливочное масло 50 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
1119630 мин.1204
15 ноября 2018, 09:41
молоко 500 мл.
яйца 2 шт
мука 260 гр
соль щепотка
зеленый лук
растительное масло 1 ст.лож
начинка:
фарш 300-400 гр
лук 1 шт
красный перец (острый) 1\2 ч.лож
паприка 1\2 ч.лож
соль, черный перец
Каталог: Селедка под шубой
55480 мин.00
12 ноября 2018, 17:39
блины – 5 шт.
свекла – 1 шт.
картофель – 2 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 3 шт.
лук – 1 шт.
сельдь соленая – 1 шт.
майонез – 200 гр. (+ 3 ст.л. )
чеснок – 2 зубчика
соль
Каталог: Блины
142920 мин.04
06 ноября 2018, 12:38
вода – 3 ст. (750 мл. )
мука – 3 ст. (350 г)
сахар – 3 ст.л. (85 г)
соль – 0,5 ч.л. (3 г)
сухие дрожжи – 2 ч.л. (8 г)
сода – 1 ч.л. (погасить уксусом)
растительное масло – 4 ст.л. (40 г)
Каталог: Чебуреки
393140 мин.301
03 ноября 2018, 16:05
кабачки - 450 г
куриное филе - 100 г
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
сыр - 30-50 гр. (опционально)
яйца - 2 шт.
мука - примерно 3 ст.л.
кинза - 20-30 гр. ()
петрушка - 15-20 г
соль -
перец -
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Блины
1082420 мин.502
25 октября 2018, 07:23
тесто:
яйца 2 шт
кефир 500 мл.
творог 200 гр
мука 300 гр
растительное масло 100 мл.
сода 1 ч.лож
соль 1\2 ч.лож
сахар 1 ч.лож
начинка:
банан 2 шт
шоколад
курица отварная
Каталог: Варенье
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
579315 мин.201
23 октября 2018, 01:11
молоко - 3 л.
лимонная кислота - 1,5 ст.л.
Каталог: Из сыра и яиц
766610 мин.101
22 октября 2018, 10:25
яйца – 2 шт.
растительное масло (для обжарки) – 1-2 ст.л.
сыр – 30-50 гр.
Каталог: Блины
471735 мин.601
17 октября 2018, 13:29
вода 1 ст.
мука 2 ст.
сахар 1 ст.л
молоко 1 ст.
дрожжи 1 ч.л
разрыхлитель 1 ч.л
Каталог: Блины
1064850 мин.2502
15 октября 2018, 14:36
кефир - 250 гр.
молоко - 250 гр.
вода кипяток - 250 гр.
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
сахар - 5 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
масло сливочное 100 - 150 гр.
Каталог: Другие салаты
87900 мин.602
10 октября 2018, 14:36
1.филе сельди -2 шт
2.свекла отварная-1 большая или 2 средние
3.морковь отварная-1 шт
4.картофель отварной-3 шт. среднего размера
5.лук репчатый-1 шт
6.яйца отварные -3 шт
7.чеснок-2 зуб
8.майонез
для блинов:
1.яйца -2 шт
2.мука-1 ст
3.растительное масло -3 ст.л
4.молоко-0.5 ст
5.кефир-0.5 ст
6.сахар, соль, сода по 1 ч.л
7.петрушка свежая для украшения
Каталог: Блины
500730 мин.403
08 октября 2018, 20:39
мясо 500 гр
лук 1-2 шт
соль
вода 50-75 мл.
Каталог: Блины
227445 мин.500
08 октября 2018, 20:28
молоко 500 мл.
мука 200-250 гр.
сахар 3 ст.л
масло 2 ст.л
яйцо 3 шт.
Каталог: Блины
392730 мин.401
07 октября 2018, 16:38
для теста:
йогурт натуральный-100 мл.
яблочный сироп-2 ст л
разрыхлитель haas-1 ч л
сахар-1 ст л
соль-щепотка
яйцо-1 шт
масло сливочное-30 г
мука пшеничная-150 г
манная крупа-1 ст л
для оладий:
яблоки средней величины-2 шт
для подачи:
ванильный сахар с натуральной ванилью бурбон от haas-присыпать готовые оладьи
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
30890 мин.00
05 октября 2018, 16:49
для блинов:
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
молоко - 200 мл.
какао-порошок - 3-4 ст.л.
яйца - 2 шт.
сахар - 2-3 ст.л.
кипяток - 0,5 ст.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
для начинки:
фрукты
рикотта - 300 гр.
сахар
ванилин
Каталог: Другие рецепты
872210 мин.200
04 октября 2018, 08:58
овсяные хлопья "геркулес" 30 мл.
молоко 30 мл.
яйца куриные 2 шт.
сметана 20 мл.
бананы 2 шт.
подсолнечное масло 1 ст.л.