Салат с помидорами и тхиной
Ингредиенты
- тхина - 100 мл.
- вода ледяная - 120 мл.
- сок лимона - 70 мл.
- соль - 1/3 ч.л.
- помидоры черри - 200 г
- лук красный маленький - 1 шт.
- перец молотый черный
Пошаговый рецепт приготовления
1. Помидоры черри разрезать пополам.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами.
3. В тхину добавить половину от нужного количества сока лимона и половину ледяной воды, взбить хорошо венчиком. Тхина начнет светлеть. Добавить оставшуюся воду, сок лимона, соль по вкусу и тщательно перемешать. Соус должен получиться такой же консистенции как тесто для блинов, при необходимости, добавьте еще лимонного сока и воды.
4. На дно тарелки налейте соус и выложите подготовленные помидоры.
5. Посыпьте полукольцами красного сладкого лука, поперчите и посолите по вкусу. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки