Компот

Соленья и маринады

Блинный омлет с ветчиной и сыром

Name: Блинный омлет с ветчиной и сыром
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйцо; соль; мука; молоко; сливочное масло экомилк; ветчина; сыр твердый; молотый черный перец; овощи и зелень

Приготовьте вкусный блинный омлет с ветчиной и сыром! Рецепт с яйцами, молоком и приправами - идеальный вариант для завтрака. Подавайте с зеленью!

Продукты

яйцо - 2 шт.
соль
мука - 2 ст.л.
молоко - 50 мл
сливочное масло - 1 ст.л.
ветчина - 80 г
сыр твердый - 50 г
молотый черный перец - щепотка
овощи и зелень

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить миксером, добавить молоко, муку, соль, поперчить. Ещё раз взбить. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть.

Сливочное масло Экомилк растопить. На растопленное масло выложить блинное тесто, дать схватиься, на одну половину выложить зелень, сыр, по желанию поперчить.

Прикрыть второй половиной. Довести на небольшом огне до готовности.

Подавать с зеленью и овощами.

Приятного аппетита!