Капустные блины - супер завтрак по - летнему

Отличная идея для вкусного и сытного завтрака по-летнему. Такие блины оценят и взрослые и дети.

Капусту порезать максимально мелко. Добавить кукурузу, сметану, яйца, соль и перец, все перемешать и добавить муку.

Тесто вылить на сковороду с растительным маслом и жарить на медленном огне по 5 минут с каждой стороны. Сковороду накрыть крышкой и жарить блин еще 3 минуты на самом слабом огне.

Для подачи рубленную зелень смешать со сметаной, добавить соль по вкусу.

Подробный процесс и нюансы приготовления смотрите в коротком видео.

Приятного аппетита!