Рецепты том-ям называют классикой Таиланда. Блюдо представляет из себя невероятно ароматный кисло-острый суп, который пользуется популярностью у тайцев, как у нас солянка. Его готовят повсюду – в домашних условиях, в уличных лавках и в престижных ресторанах.
Некоторые считают, что мясо и морепродукты не очень сочетаются, ведь у нас эти продукты употребляют по отдельности. И только те, кто попробовал том-ям, были просто поражены тем, насколько это вкусно. Мы хотим, чтобы вы тоже это почувствовали, и подобрали лучшие пошаговые рецепты, на приготовление которых понадобится минимум времени.
Список часто используемых ингредиентов
кокосовое молоко, креветки, сок лайма, луковица, чеснок, рыбный соус, помидор, шампиньоны, лемонграсс, лайм, имбирь свежий, зелёный лук
