Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лимонный торт по рецепту lubanya97

Лимонный торт с бисквитом из маргарина, сахара, яиц и муки. Крем из молока, манной крупы и лимона сделает его irresistible! Попробуйте сейчас!

Продукты

для бисквита:
маргарин - 130 гр
сахар - 1 ст.
яйца - 3 шт
мука - 1 ст.
сода - 1 ч.л.
соль - на кончике ножа
какао (по желанию, но хуже не будет, а вот лучше - это да)
для крема:
молоко - 1 ст.
крупа манная - 1,5 ст.л.
сливочное масло - 150 гр
сахар - 1 ст.
лимон - 1 шт

Пошаговый способ приготовления

Размягченный маргарин взбить с сахаром (я использовала кухонный комбайн).

Постепенно, по одному, ввести 3 яйца.

Добавить соду, гашенную в уксусе, муку и все тщательно перемешать.

Полученную массу разделить на 2 части. В одну добавить какао.

Выпекать бисквиты в духовке, разогретой до 200*С, в течение 15-20 минут.

Бисквиты получаются очень нежные. Одно неловкое движение и. может появиться углубление на корже (как получилось у меня).

Для крема: сварить манную кашу (1,5 ст.л. манной крупы на 1 стакан молока). Кашу остудить.

Взбить сахар и размягченное сливочное масло.

Добавить к ним остывшую манную кашу и пропущенный через мясорубку лимон. Кстати, лимон прокрутить вместе с кожурой - это самое классное в креме - цукатики.

Все еще раз хорошо перемешать.

Полученным ароматнейшим и вкуснейшим кремом промазать коржи и все!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8456

Понравилось: 41

Автор: lubanya97

Создан: 12 сентября 2010, 23:43

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Пока торт пекли сходили с ума от ароматов, поэтому едва успев смазать коржи, разрезали и начали есть. Из-за этого на фотографии торта кусок вынимается, а крем подтекает, не успев пропитать корж. Вкус, скажу я вам, умопомрачительный. А главное, совсем не приторный и не очень сладкий, очень даже нежный и приятный. Попробуйте и вам понравится. Для меня торт еще среднего уровня сложности, а для профессионалов - легче простого!!!!