Торт "чародейка" с лимонным кремом

Ингредиенты

для теста:
мука пшеничная - 1 ст. (ст. 250 мл.)
сахар - 1 ст.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
яйца куриные - 4 шт.
лимонный крем - 8 ст.л.

шоколад молочный - 70 г
шоколад горький - 30 г
сливки 33% - 100 мл.
киви и клубника для украшения
миндальные лепестки - 1 упаковка

Пошаговые фото рецепта

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 1

1. Взбить яйца до пышного состояния.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 2

2. Затем постепенно добавлять сахар и продолжать взбивать минут семь,пока сахар полностью растворится.Просеять муку с разрыхлителем,аккуратно размешать тесто.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 3

3. В форме размер 24см,бока смазать растительным маслом и присыпать мукой,дно выложить пекарской бумагой.Вылить тесто,покрутить форму по часовой стрелке пару раз.Поставить в разогретую духовку до 180гр,выпекать до сухой лучины.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 4

4. Остудить бисквит на решётке.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 5

5. Далее разрезать бисквит на три коржа.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 6

6. В формочку выложить корж бисквита,нанести лимонный крем 4 столовые ложки,разравнять по всей поверхности.http://www.koolinar.ru/recipe/view/111952 это ссылка на крем,который я заранее приготовила.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 7

7. Далее выложить следующий корж,опять намазать кремом,и следом последний корж.Убрать пока торт в холодильник.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 8

8. Сделать глазурь,на водяной бане растопить шоколад со сливками,размешать и полить глазурью торт,поворачивая форму по кругу.Убрать в холодильник на ночь.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 9

9. Затем как достала,бока украсила миндальной посыпкой,сверху киви и клубничку.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 10

10. Вот такой тортик вышел.

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 11

11. Кому кусочек?

Торт "чародейка" с лимонным кремом: шаг 12

12. Угощайтесь!

1 / 12

2 / 12

3 / 12

4 / 12

5 / 12

6 / 12

7 / 12

8 / 12

9 / 12

10 / 12

11 / 12

12 / 12

❮❯

Дополнительная информация

Тортик, как и обещала выставляю с лимонным курд-кремом. Очень вкусный вкус кисло-сладкий, приятный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Подборки рецептов

Димуль,я его пеку точно по тому рецепту к кому вариантом пристроилась,потому как бисквиты другие у меня не получаются,он очень вкусный и просто делать,попробуй как-нибудь испечь.

natasha76-07

25.07.2013 23:07

Торт "чародейка" с лимонным кремом

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии