Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт чародейка с лимонным кремом

Попробуйте торт "Чародейка" с лимонным кремом! Сочный десерт из муки, сахара, яиц и шоколада, украшенный киви, клубникой и миндальными лепестками.

Продукты

для теста:
мука пшеничная - 1 ст. (ст. 250 мл.)
сахар - 1 ст.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
яйца куриные - 4 шт.
лимонный крем - 8 ст.л.
шоколад молочный - 70 г
шоколад горький - 30 г
сливки 33% - 100 мл.
киви и клубника для украшения
миндальные лепестки - 1 упаковка

Пошаговые фото

12 шт.

1. Взбить яйца до пышного состояния.

2. Затем постепенно добавлять сахар и продолжать взбивать минут семь,пока сахар полностью растворится.Просеять муку с разрыхлителем,аккуратно размешать тесто.

3. В форме размер 24см,бока смазать растительным маслом и присыпать мукой,дно выложить пекарской бумагой.Вылить тесто,покрутить форму по часовой стрелке пару раз.Поставить в разогретую духовку до 180гр,выпекать до сухой лучины.

4. Остудить бисквит на решётке.

5. Далее разрезать бисквит на три коржа.

6. В формочку выложить корж бисквита,нанести лимонный крем 4 столовые ложки,разравнять по всей поверхности.http://www.koolinar.ru/recipe/view/111952 это ссылка на крем,который я заранее приготовила.

7. Далее выложить следующий корж,опять намазать кремом,и следом последний корж.Убрать пока торт в холодильник.

8. Сделать глазурь,на водяной бане растопить шоколад со сливками,размешать и полить глазурью торт,поворачивая форму по кругу.Убрать в холодильник на ночь.

9. Затем как достала,бока украсила миндальной посыпкой,сверху киви и клубничку.

10. Вот такой тортик вышел.

11. Кому кусочек?

12. Угощайтесь!

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18848

Понравилось: 37

Автор: Лена72

Создан: 25 июля 2013, 19:23

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Тортик, как и обещала выставляю с лимонным курд-кремом. Очень вкусный вкус кисло-сладкий, приятный.

Димуль,я его пеку точно по тому рецепту к кому вариантом пристроилась,потому как бисквиты другие у меня не получаются,он очень вкусный и просто делать,попробуй как-нибудь испечь.

Ирина 211978

26 июля 2013, 12:18

Леночка, классный тортик и очень красивый!

dobry_doktor

26 июля 2013, 14:02

Лена, очень аппетитный торт!!!

chudo

26 июля 2013, 16:52

Леночка, этот крем сейчас мой фаворит

Лена72

26 июля 2013, 18:21

Спасибо,девушки!